米其林有七星餐廳嗎
米其林餐廳最高只有三星,不存在七星餐廳。
米其林餐廳評分系統共有三個等級:
1顆星:值得停車一嘗的好餐廳。
2顆星:一流的廚藝,提供極佳的食物和美酒搭配,值得繞道前往,但花費不低。
3顆星:完美而登峰造極的廚藝,值得專程前往,可以享用手藝超絕的美食、精選的上佳佐餐酒、零缺點的服務和極雅緻的用餐環境,但是要花一大筆錢。
米其林餐廳,是《米其林紅色寶典》對各地美食、餐廳收錄的餐廳。1900年的萬國博覽會期間,當時米其林公司的創辦人米其林兄弟看好汽車旅行的發展前景。他們認為,如果汽車旅行越興旺,他們的輪胎就會賣得越好,因此,他們將餐廳、地圖、加油站、旅館、汽車維修廠等等有助於汽車旅行的資訊聚集在一起,出版了隨身手冊大小的《米其林指南》一書。
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