如何使用雙刀禮

雙刀禮是一種古老的用餐禮儀，用來表示對對方的尊重。

1、叉子放在主菜盤左側，刀子湯匙擺在右側。

2、刀叉和湯匙依使用的先後順序排列，最先用的放在離主菜盤最遠的外側，後用的放在離主菜盤近內側。

3、用餐時刀與叉必須擺為八字形，叉正反面朝上皆可，而刀側則必須向自己。