霜降前後哪些蔬菜還能種植,霜降前後可以種什麼菜
1、大蒜,人們常說“白露種蔥,寒露種蒜”,寒露前後正是大蒜種植的時機。大蒜是秋季種植作物,特別是南方地區即便到了霜降以後天氣依然不算特別寒冷,因此是可以種大蒜的。
2、菠菜,菠菜是比較耐寒的一種蔬菜,一年四季均可種植,菠菜種子在最低氣溫5度以上,均可正常發芽。但若是在霜降後露地播種,必須在土壤封凍前把種子種下,或者採取其他保溫措施,否則菠菜種子出芽率低,很難出全苗。
3、香菜,香菜又叫芫荽,一年四季均可種植,一般播種後40-60天就可以分批收穫。香菜耐寒性很強,生長週期短,能耐零下10度左右的低溫,霜降過後,還是可以露地種植的,但是露天地區可適當採取一定保溫措施。
4、白菜,白菜在我們的生活中比較多見,一年四季都可以種植,因此在我國的種植面積也是非常廣的,南北各地都有種植。白菜品種很多,霜降前後可以選擇耐寒性高的白菜,在移栽後的前幾天要多澆水,有利於成活。
5、紅菜薹,在冬天的蔬菜中,紅菜薹也具有一定的代表性,它的耐寒能力特別強,即使是在冰天雪地的環境中,也依然可以正常生長,因此霜降前後也是可以露地播種的。
6、生菜,露地越冬生菜一般在9月下旬至10月中上旬播種育苗,一般在10月中下旬進行定植,淮河流域和流域可以推遲幾天,霜降前後露地仍可播種育苗,而流域等北方地區只能在大棚種植。一般霜降前後播種,要選擇抗性強,抽苔遲,耐寒性強的優良品種。
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