鮮沙棘果怎麼吃作用好
小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
沙棘果怎麼吃?
食用方法較多,可以根據自己的口感喜好來選擇食用方法。
1、直接食用:食用前用清水或開水清洗再食用,一天可吃2-3次,一次差不多10-30克。
2、搗碎食用:可以將沙棘果搗碎,加入適量水,用來泡酒或果汁後食用。
3、榨汁飲用:將沙棘果用榨汁機榨成果汁,可以再加點菊花、枸杞、蜂蜜後飲用。或者打成粉,然後加冰糖、蜂蜜煮成果汁飲用。
4、晒乾食用:將它晒乾後,製成沙棘果乾。可以用來泡茶、煲湯等等,也可以製成果醬、果羹、果凍等食用。
擴充套件資料:
營養價值
沙棘果中富含豐富的維生素,此外,果實中也有黃酮類化合物、三萜、有機酸類、多糖、色素、色胺、揮發油、蛋白質等營養物質。
在沙棘果中包含了 β-胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸、氨基酸、黃酮類、維生素、微量元素等,能夠降低人體內膽固醇,合理預防動脈粥樣硬化。
沙棘籽油本身蘊含非常高的遊離脂肪酸以及碳氫化合物、多種維生素等,這一類物質非常容易被人體面板吸收,形成一種皮脂,從而起到護膚的作用。而且在沙棘籽油當中,皮脂成分可以和其中所蘊含的多種維生素融為一體,進而發揮非常好的護膚、養膚作用。
參考資料來源:百度百科-沙棘果
沙棘怎麼食用最好
1、沙棘果能泡酒
沙棘果泡酒吃是它的常見食用方法之一,平時可以準備一百克新鮮的沙棘果,和一千克白酒,把沙棘果洗淨以後去掉水分,然後放入到白酒中,密封浸泡,十天以後就能泡好,這時可以取出白酒飲用也可以食用泡好的沙棘果。這種用白酒泡製的沙棘果能明目也能消炎還能止咳平喘。
2、沙棘果糖水
沙棘果還能煮糖水喝,平時可以準備新鮮的沙棘果一百克,白糖適量,把沙棘果洗好以後與白糖一起入鍋加清水煮制,煮一個小時左右,取出降溫就能食用,這種沙棘果糖水能提高人類身體免疫力,也能預防癌症,抵抗輻射對人體的傷害。
3、沙棘果汁
沙棘果實要求新鮮、完全成熟、無病蟲害及黴爛現名象,並且有優良的風味、香氣和豐富的汁液。原料挑選後應用機械或手工洗滌乾淨。鮮果可不經破碎,直接用螺旋壓榨機壓榨。第1次壓榨後,將果渣拌勻疏鬆,再進行第2次壓榨。採用自然澄清法將榨汁在澄清池內靜置一段時間,使果汁中懸浮物沉澱到底部。然後用塑桶提取上層清汁,用板框壓濾後的清汁可不經過殺菌,直接盛入塑料桶內,新增質量分數為0.04%的苯甲酸鈉,送入冷藏庫中,保持庫溫4℃-5℃。
4、沙棘醋
將選好的15kg沙棘果倒入缸內,加22.5kg大麴,用木耙上下攪勻,在室溫20℃發酵15天。將發酵後的沙棘果實摻入175kg麩皮,用粉碎機打碎,放放缸內攪拌均勻,進行第二次發酵,此時溫度不得超過40℃。為避免溫度過高,每天倒缸1次,約經10天發酵完畢。將發酵好的沙棘果實裝入淋醋缸內淋醋,將頭醋淋過後的醋渣再浸泡10 h,進行第2次淋醋。成品棕,稍混濁,味芳香、酸而微澀。
5、沙棘果醬
選擇成熟、品質好的沙棘果實作原料,先用清水衝淨,瀝乾水分後,剔皮去籽,剩下果肉,每50kg果肉汁加過濾的75%糖水66.5kg(砂糖50kg、水16.5kg)。糖水可分兩次加入,即先將一半糖果水倒入耐酸特製鍋內煮沸,後加入果肉,煮制20min,待果肉透明時,再加剩餘的糖水,繼續煮25min-30min,直至果漿的可溶性固形物含量達68%以上時,裝罐。
新鮮的沙棘果怎麼吃
可以做成果醬吃。
主料:野生沙棘1斤
輔料:冰糖8顆、白糖2勺、水半碗
1、將沙棘洗淨,倒入鍋中。
2、倒入清水,加入冰糖與白糖(一斤沙棘七到十顆),依照大家酸甜愛好新增。
3、大火熬開,關小火熬製10~15分鐘,把汁熬成略粘稠狀。用鏟子一邊攪拌一邊壓扁沙棘即可。
4、放到無油的容器中冷藏,儘快吃完。
沙棘果如何食用
沙棘酒
材料:鮮沙棘果100克、白酒1000克。
做法:將沙棘果去雜洗淨,瀝水,放入盛酒的壇內,密封蓋,泡10日後即可飲用。
功效:沙棘果含有極豐富的維生素C,具有“維生素寶庫”之稱。飲沙棘酒可以活血降壓,消喘止咳,健胃消食,明目消炎。適量飲此酒,壯身健體,延年益壽。
沙棘糖水
材料:鮮沙棘果100克、白糖。
做法:將沙棘果去雜洗淨,放入鋁鍋中,加適量的水,煎煮約1小時,加入白糖拌勻即成。
功效:沙棘果糖水能增強人體免疫功能,飲用可防治癌症,減少輻射傷、降壓、降低膽固醇。常飲之,樹人體正氣,壯身健體,減少疾病,延緩衰老。
沙棘果醬
材料:沙棘果100克、胡蘿蔔150克、白糖200克。
做法:
1.將沙棘果去雜洗淨,榨汁澄清,濾出清汁,渣留用。胡蘿蔔洗淨去雜。
2.將胡蘿蔔、沙棘果渣放在一起攪碎,放鍋內加水把沙棘汁濃縮,加糖煮沸,盛起裝瓶封口。
-
魔獸爭霸真三黃忠出什麼裝備
魔獸爭霸真三黃忠的出裝如下:遊戲出門裝。二石環或者四樹枝,可加生命值、加物理抗性、加魔法抗性、加攻擊速度;遊戲前期出裝。出個護腕和飛鞋,黃忠中期較依賴移動速度;遊戲後期出裝。在護腕的基礎上出銀劍或血斧,若發育較好可以出個玄武甲。...
-
2023年男方首付婚前購買的房子離婚怎麼分
法律分析:婚前男方首付,若僅登記男方個人名字的,對於首付款部分屬於男方的個人財產,女方無權分割;對於婚後共同還貸部分和房產增值部分屬於夫妻共同財產,夫妻雙方可以均等分割。若房產登記在雙方名下,屬於夫妻共同財產,夫妻雙方可以均等分割。法律依據:《中華人民共和國...
-
房地產開發企業土地使用稅的納稅起止期限的確定
1、根據《城鎮土地使用稅暫行條例》第八條規定:土地使用稅按年計算、分期繳納,繳納期限由省、自治區、直轄市人民政府確定。《江蘇省地方稅務局關於明確地方稅務部門部分稅種納稅期限和納稅限額的通知》(蘇地稅函[2006]47號)規定,城鎮土地使用稅的納稅期限為:企業按季...
-
關於讀書朱熹的名言有哪些
1、讀書之法,在循序而漸進,熟讀而精。2、讀書有三到,謂心到,眼到,口到。3、立身以立學為先,立學以讀書為本。4、為學之道,莫先於窮理;窮理之要,必先於讀書。5、讀書無疑者,須教有疑,有疑者,卻要無疑,到這裡方是長進。6、讀書譬如飲食,從容咀嚼,其味必長;大嚼大咀,終不知味也。...