中藥一般要煮多久
1、中藥熬製的時間因藥物的性質而決定,且針對不同疾病熬製的時間也有差異,不能一概而論。
2、中藥拿回來之後,先是要用清水稍微輕洗一下,把水倒出,然後再接一些清水浸泡,大概浸泡半小時到1小時,然後再煎煮。通常泡完了之後第一煎,大概煎煮20-25分鐘,然後把煎煮好的藥過濾出來,之後再向藥渣里加水,水的量剛剛沒過藥渣就可以。第二煎需要煎煮15-20分鐘左右,煎好之後再把第二煎的藥物再給過濾出來,兩煎的藥物合在一起就是一天的藥量。一般的來說是日服一劑,把兩煎的藥物分兩次分服。
3、需要注意的是,煎藥用具選擇最好是瓦罐、砂鍋,其次是搪瓷、不鏽鋼器皿,不可以用鐵器和銅器煎藥。另外,有些中藥飲片有效成分爲水溶性,還有些藥是粉末狀,在清洗過程中會有所流失,注意此種情況在煎藥前不要洗藥物,避免影響藥效。
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