吃三七粉的水溫多少度

1、水溫不要超過40度。

2、如果您需要生三七粉活血化瘀的功效，水溫一高，生粉當中發揮作用的主要成分三七總皁甙就會被高溫破壞；而水溫如果達不到開水的溫度，又不能完全讓生三七粉煮熟，熟粉補血的功效也不能完全顯現。

3、專家表示：“不要感到燙皮膚的溫度就可以。”當然，您要是拿涼開水沖服也完全可以。大概的範圍就是生吃水溫不要超過50度，熟吃水溫要90度以上。