穀雨節氣常識中祭海習俗的意義,講究的是什麼?
穀雨節氣常識中祭海習俗的意義是什麼:出海平安、滿載而歸
在穀雨節氣,漁民有祭海的習俗。穀雨時節春海水暖,正是下海捕魚的好時期。俗話說‘'騎着穀雨上網場”,爲了能夠出海平安、滿載而歸,穀雨這天漁民就要舉行海祭,祈求海神的保佑。所以穀雨節又叫作漁民出海捕魚的“壯行節”。這一習俗在沿海地區流行,如山東膠東、榮成一帶。
過去漁行統一管理漁家,海祭活動一般也由漁行組織。祭品爲去毛烙皮並用腔血抹紅的肥豬一頭,白麪大餑餑十個,還要準備鞭炮、香紙等。漁民合夥組織的海祭如果沒有整豬,就用豬頭或蒸制的豬形餑餑代替。舊時每個村都有海神廟或娘娘廟,祭祀時刻一到,漁民們便將供品擡到海神廟、娘娘廟前,擺供祭祀;有的則將供品擡至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面向大海進行祭祀,場面十分隆重。
古代將穀雨分爲三候:一候萍始生;二候鳴鳩拂其羽;三候戴勝降於桑。是說穀雨後降雨量增多,浮萍開始生長,接着布穀鳥提醒人們播種,隨後,桑樹上出現一種頭頂棕紅色或沙粉紅色羽冠的鳥,那就是戴勝鳥。宋代,洛陽以穀雨爲牡丹開候,俗稱牡丹爲“穀雨花”,以期在穀雨開花,有“穀雨三朝看牡丹”的諺語。時至暮春“幽蟄蠢動,萬物樂生。依依楊柳,翩翩浮萍。桃之夭夭,灼灼其榮。鵲營巢於高樹,燕銜泥於廣庭……”“清明忙種麥,穀雨種大田”,由此可以看出,穀雨到,我國高緯度的東北地區也出現了一派勃勃生機的景象。
每一個重要的節氣,民間都有很多的講究和習俗,那麼穀雨節氣給你人們的農業生活聯繫密切,那麼這個時節都有哪些講究和習俗呢?不同的地方有着不同的習俗,北方山西山西臨汾一帶,穀雨日,畫張天師符貼於門首,名曰“禁蠍”。陝西鳳翔木刻禁蠍咒符:“穀雨三月中,蠍子逞威風。神雞叼一嘴,毒蟲化爲水。”畫面中央雄雞銜蟲,爪下是一隻大蠍子。北方婦女有“走穀雨”的風俗,或走親訪友,或到野外轉上一圈。山東沿海的漁民祈求海神保佑,舉行隆重的“祭海”活動,向海神娘娘敬酒,然後揚帆出海捕魚。
穀雨這天山東沿海的漁民祈求海神保佑,舉行隆重的“祭海”活動,向海神娘娘敬酒,然後揚帆出海捕魚。山西臨汾一帶,穀雨日,畫張天師符貼於門首,名曰“禁蠍”。陝西鳳翔木刻禁蠍咒符:“穀雨三月中,蠍子逞威風。神雞叼一嘴,毒蟲化爲水。”畫面中央雄雞銜蟲,爪下是一隻大蠍子。
北方婦女有“走穀雨”的風俗,或走親訪友,或到野外轉上一圈。有些地方穀雨前後是採茶的好時機,穀雨茶又稱雨前茶、二春茶。穀雨時節雨量充沛,茶樹芽葉肥碩,色澤翠綠,富含多種維生素和氨基酸,滋味鮮活,香氣怡人。穀雨時節,北方有食香椿習俗。穀雨前後是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口營養價值高,有句老話這樣說:“雨前椿芽嫩無比,雨後椿芽生木體。”
江南地區有句俗語:“穀雨三朝看牡丹。”穀雨三天後,正是牡丹怒放,觀賞牡丹最佳時。因此牡丹亦被稱作“穀雨花”,幾千年的文化傳承,使得“穀雨時節賞牡丹”,已成爲人們約定俗成的一種活動了,在西北地區,舊時,人們將穀雨的河水稱爲“桃花水”,傳說以它洗浴,可消災避禍。穀雨節人們以“桃花水”洗浴,舉行射獵、跳舞等活動慶祝。
現代的很多民間習俗都是慢慢被淡化,新一代年輕人已經很少有人去過這些節氣的習俗,但這是中華民族幾千年的文化遺產,我們應該把這些民間習俗繼承下來,而不是捨棄
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