隔夜的桃膠銀耳湯能喝嗎

1、銀耳桃膠不可以隔夜吃。不變質的情況下雖能食用,但營養價值會下降;變質後食用則會引起食物中毒。

2、銀耳和桃膠都是營養豐富的保健食品,合理保存的銀耳桃膠隔夜後一般不會變質,但是由於時間過長,其中的營養成分水大量流失,滋補作用明顯下降。