吃紅豆湯有什麼好處及做法

1、材料:紅豆500克(建議:5人分量)、白糖200克

2、先將紅豆清洗，放水用竈火燒開後;

3、改成慢火燜至軟爛，隨後加白砂糖燒開後就可以。

4、健康養生作用:紅小豆味甘酸鹼性生寒，健脾胃利溼，祛毒消癰，消利寒溼的功效。此湯解暑清熱解毒，有利排尿健胃消食，益肝脾腎等作用。