土豆和香菇是否可以一起吃

1、香菇和土豆可以一起食用，並不會產生不利影響。

2、香菇和土豆中維生素以及礦物質含量豐富，且營養元素種類的含量不同，搭配食用，營養更全面。香菇中富含粗纖維，土豆因爲富含澱粉，很難消化，香菇可以助其消化，兩者一同食用，可以取長補短。