牛奶不能同食的食物
1、紅棗:吃棗後,不要馬上吃高蛋白食品,如牛奶。因爲維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。
2、楊梅:楊梅含有豐富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用,楊梅中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響蛋白質消化吸收。
3、檸檬汁:有些人建議在牛奶中加點檸檬汁,這看上去是個好辦法,但實際上,檸檬屬於高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白質,就會使蛋白質變性,從而降低蛋白質的營養價值。
4、果汁:營養專家指出,如果牛奶中加入了過量的果汁,牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應,發生凝集、沉澱的情況,導致人體難以消化、吸收。更嚴重的情況,是會引起消化不良和腹瀉,因此牛奶不可以添加過量的果汁等酸性飲料。所以,別爲了追求新鮮口感隨意搭配果汁。
5、獼猴桃:獼猴桃富含維生素C是很好的抗氧化劑,能夠防癌、抗癌,但是臨牀發現,在吃過獼猴桃後,再喝牛奶,會出現腹瀉、腹痛、腹脹等症狀。其原因是維生素C與奶製品中的蛋白質凝結成塊,影響了消化吸收。其實對於維生素C含量高的水果,吃完後都不宜馬上喝牛奶,尤其是腸胃不好的人羣,很容易造成腹瀉。
6、菠蘿:菠蘿與牛奶不能同食,這是因爲菠蘿中含有豐富的果酸,而牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用,菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。
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豬肉皮上的藍色印章可以吃嗎
1、豬肉皮上的藍色印章可以吃。檢疫合格後,動物檢疫工作人員會在豬肉上蓋上藍色的檢疫章,可以直接食用。2、需要注意的是:如果看到蓋有x形狀的章,這樣的豬肉就不要買了,因爲這種圖案代表這種豬是有問題的,是不被出售和食用的。...
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初中生長高的訓練方法,幫助初中生長高的訓練方法
1、成長伸展運動=生長板刺激運動(籃球、跳繩等)+壓迫的生長板恢復運動(瑜伽、伸展運動等)一般認爲對長高有幫助的籃球等運動是於生長板刺激運動,伸展運動就是生長板恢復運動。2、百分之百的蛋白質:蛋白質能使體內多餘的脂肪很快地燃燒掉,使體重減輕,又可增強身體對疾病...
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酸棗面的功效與作用
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坐月子可以吃哪些水果
1、奇異果又稱彌猴桃,味甘性冷,維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強化免疫系統。對於剖腹產術後恢復有利。因其性冷,食用前用熱水燙溫。每日一個爲宜。2、榴連味甘性熱,盛產於東南亞,有水果之王的美譽。因其性熱,能壯陽助火,對促進體溫、加強血液...