羊肝菌功效

1、羊肚菌，性平，味甘。含有微量元素硒，可以使癌細胞失去活性，消除致癌物，從而起到解毒抗癌的功效；

2、含有酪氨酸酶抑制劑，可以起到美白、祛斑的功效；含有抑制血小板凝結的成分，具有活血化瘀的功效，能促進血液循環；還含有可抑制腫瘤的多糖，長期食用，不僅可以殺菌、抗病毒、緩解疲勞，還可以起到增強機體免疫力及抗腫瘤的功效。