泡茉莉花茶的方法

1、沖泡茉莉花茶時把玻璃杯放在茶盤內，取花茶二三克入杯。

2、用90℃左右開水沖泡茉莉花茶，隨即加上杯蓋，以防香氣散失。

3、沖泡3分鐘後，揭開杯蓋一側，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺芬芳撲鼻而來。

4、茉莉花茶湯稍涼適口時，小口喝入，在口中稍事停留，茶湯在舌面上往返流動一二次，充分與味蕾接觸。