桑葚的食用功效以及方法,桑葚怎麼吃
1、桑葚含有的很多水份、糖原、多種營養元素、胡羅卜素、身體必不可少營養元素等能合理擴大人體血液容積,能快速補充維生素推動造血機能,提高身體免疫能力。
2、桑葚含單寧酸、油酸、葡萄糖酸等營養元素,能協助人體脂肪、蛋白、木薯澱粉消化,健脾養胃,提高胃腸功能。
3、桑葚含很多的黑髮素,能使秀髮越來越黑而柔亮。
4、桑葚與枸杞或制何首烏適用,能冶療腎虧、鬚髮早白、眼簾眼昏等。缺鐵性貧血、漫性腎臟病症者也可以冬常服桑葚或桑葚蜜。
5、桑葚所含油酸主要是由脂肪酸、聚醚、脂肪酸構成,能抑制人體脂肪生成,溶解人體脂肪,軟化血管,阻攔脂類在毛細血管內堆積,避免動脈硬化等。
6、桑葚粥,鮮桑葚60克,檽米60克,老冰糖適當。桑葚清洗,檽米淘洗整潔,一同入鍋,加適度的水,文火燒沸,文火慢煮,待煮開後添加老冰糖,拌和就可以服用。
7、桑葚膏,新鮮桑葚,以暗紫色已熟者爲宜,去柄和殘渣,清洗,打汁並過慮。將過濾後的桑葚汁放入鍋內,用文火提液成膏。隨後添加相等的純蜂蜜,調均勻存儲。
8、桑果芝麻糕,桑葚30克,黑芝麻粉60克,粘米粉700克,梗米粉300克,白砂糖100克。黑芝麻粉放入鍋內,用文火炒嫩,預留。將粘米粉、梗米粉、白砂糖放入盆中,加桑葚汁,再視狀況加冷水適當,搓成麪糊,製成糕狀。在每片糕上撒上黑芝麻粉,上籠蒸15-20分鐘即成。
9、桑葚純蜂蜜膏,鮮桑葚1000克,蜂蜜500克。將桑葚清洗,與純蜂蜜一起放入石鍋內,用文火燒開,調均勻。製冷後裝進玻璃瓶內儲放。
10、桑葚米酒,桑葚子5Kg,打汁,與3Kg煮開的糯米糕攪拌均勻,再下酵母適當裝罐,外敷棉絮和麥草隔熱保溫,7天上下就可以出酒服食。
11、桑果杞棗膏,桑椹、枸杞、大棗(紅棗去核)各250克,放水煎出膏,再加白砂糖500克拌和融化而成。每日服10克~15克,溫開水服用,持續服完。
12、桑葚冰淇淋,將洗乾淨的桑葚放到牛乳或百里香冰淇淋內,絞碎後服用,桑葚的甜與冰淇淋的寒霜融在一起,讓蜜一般的感覺直通你的心中。
13、桑葚牛奶,將酸奶和桑葚放入果汁機粉碎後就可以食用,在緩解胃腸困惑的並且還能在酸奶中回味無窮桑葚的香甜。
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