菠菜和雞肉能一起吃嗎?
養生保健1.29W
1、菠菜跟雞肉可以同時吃。
2、菠菜是一種營養豐富的蔬菜,含有維生素C、葉酸及膳食纖維等。雞肉本身味道鮮美,雞肉含有豐富優質蛋白,以及脂溶性維生素、鉀、鈣、磷礦物質等,很容易被人體吸收利用。菠菜和雞肉一起吃並不互相影響,營養素之間互補。
3、日常生活中,菠菜不可以和含有鈣質的食物一同食用,例如牛奶、鈣片、鈣劑等,因爲菠菜中的草酸可能與鈣結合,造成草酸鈣沉澱,繼而引發結石。菠菜也不可以與黃瓜一起吃,因爲黃瓜中的維生素C分解酶,可以破壞菠菜中的維生素C。
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