芒果上面有黑斑還能吃嗎

每個人在吃芒果時都會遇到這個問題。有時買回來的芒果兩天後會在表面出現黑點。有些人可能會覺得，只要有黑化，這種芒果是不能吃的，會被扔掉。那麼這個觀點是正確的嗎？我們說這可能會造成浪費，並不是說所有表面發黑的芒果都不能食用。

還是要看具體情況。如果黑點只長在果皮裏，不滲透到果肉裏，只要把它們清洗掉剝皮，就可以吃了。而且，這個時候芒果會更甜。但是，如果有大面積的黑斑，而且果肉已經腐爛，不要吃這樣的芒果。

果肉已經變質，可能會產生黃麴黴毒素。研究表明，癌症與黃麴黴毒素的攝入有關，所以這種深色的芒果不能吃，所以扔掉吧。芒果是熱帶水果，不應該放在冰箱裏。當芒果存放在10攝氏度以上時，果皮就會變黑。因爲它生長的環境溫度不適合過冷，一旦長時間放置，就會加速腐爛。

最好把芒果放在陰暗的地方。如果一定要放在冰箱裏，應該放在溫度較高的蔬菜水果槽裏。儲存時間不得超過兩天。雖然芒果的味道很好，但它的果皮和果汁中含有很多過敏成分。尤其是那些對體格過敏的人。吃了芒果後，過敏問題更容易發生，大家都要注意了。

以上就是關於芒果上面有黑斑能吃嗎的相關內容了，出現黑斑的情況可以根據以上的內容來分辨能不能吃，希望以上內容能幫助到你。