蘑菇和橘子能一起吃嗎

蘑菇和橘子能一起吃嗎：答案是能。

蘑菇和橘子能一起吃嗎：答案是可以。

蘑菇和橘子一般可以一起吃：

1. 蘑菇和橘子都含有不同營養物質，適量吃對人體有好處。

2. 蘑菇和橘子不會產生毒性物質，可以一起吃，爲人體提供多種營養物質和能量。

3. 適量吃蘑菇和橘子有助於促進胃腸蠕動，緩解便祕。

4. 需要注意適量進食，過量會導致腸道內容物堆積，影響消化和營養吸收，並可能出現腹痛、腹脹等消化不良症狀，以及營養不均衡的情況。

蘑菇和橘子能一起吃嗎：答案是可以。

蘑菇和橘子一般可以一起吃：

1. 蘑菇和橘子都含有不同營養物質，適量吃對人體有好處。

2. 蘑菇和橘子不會產生毒性物質，可以一起吃，爲人體提供多種營養物質和能量。

3. 適量吃蘑菇和橘子有助於促進胃腸蠕動，緩解便祕。

4. 需要注意適量進食，過量會導致腸道內容物堆積，影響消化和營養吸收，並可能出現腹痛、腹脹等消化不良症狀，以及營養不均衡的情況。

1、蘑菇和橘子能一起吃，對人體並沒有明顯危害，不需要過於擔心。另外，蘑菇和橘子的營養成分不同，適量吃對人體有好處，注意控制進食量即可。

2、蘑菇中含有蛋白質、碳水化合物、維生素A、鉀、磷、鎂、鈣等營養物質。橘子中含有維生素C、維生素A、葉酸、鈣、鉀、磷等營養物質。蘑菇和橘子都是生活中常見的食物，本身不含有毒物質，其中的營養成分也沒有衝突，進入胃腸道後，不會產生毒性物質，導致食物中毒，故一般可以一起吃。蘑菇和橘子一起吃，還能爲人體提供多種營養物質，爲人體提供一定能量。此外，蘑菇和橘子中都含有一定的膳食纖維，適量一起吃有利於促進胃腸蠕動，對於緩解便祕有幫助。

3、但需要注意，在日常生活中適當吃蘑菇和橘子即可，不能吃得過多。蘑菇和橘子都具有較強的飽腹感，若吃得過多，會導致腸道內容物堆積，使腸蠕動變緩，影響營養物質的吸收和利用，導致腹痛、腹脹等消化不良的症狀，還可能減少其他食物的進食量，出現營養不均衡的情況。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、蘑菇和橘子能一起吃，對人體並沒有明顯危害，不需要過於擔心。另外，蘑菇和橘子的營養成分不同，適量吃對人體有好處，注意控制進食量即可。

2、蘑菇中含有蛋白質、碳水化合物、維生素A、鉀、磷、鎂、鈣等營養物質。橘子中含有維生素C、維生素A、葉酸、鈣、鉀、磷等營養物質。蘑菇和橘子都是生活中常見的食物，本身不含有毒物質，其中的營養成分也沒有衝突，進入胃腸道後，不會產生毒性物質，導致食物中毒，故一般可以一起吃。蘑菇和橘子一起吃，還能爲人體提供多種營養物質，爲人體提供一定能量。此外，蘑菇和橘子中都含有一定的膳食纖維，適量一起吃有利於促進胃腸蠕動，對於緩解便祕有幫助。

3、但需要注意，在日常生活中適當吃蘑菇和橘子即可，不能吃得過多。蘑菇和橘子都具有較強的飽腹感，若吃得過多，會導致腸道內容物堆積，使腸蠕動變緩，影響營養物質的吸收和利用，導致腹痛、腹脹等消化不良的症狀，還可能減少其他食物的進食量，出現營養不均衡的情況。

蘑菇和橘子能一起吃嗎

蘑菇和橘子可以一起吃的，這兩種食材營養豐富，是我們日常生活中經常食用的，一起食用不會對身體有影響。

桔子可以和蘑菇一起吃嗎？

可以的，兩者沒有什麼關係

橘子不能和什麼一起吃？

1、黃瓜：橘子忌與黃瓜同食，黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素，而使橘子的營養價值降低。

2、鰻魚：鰻魚與桔子相剋，同食會中毒。

3、花紅：花紅與橘子相剋，花紅、橘子性均溼熱，同食易使人上火。

4、藥物：服藥忌食橘子，橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時均應忌食橘子。

5、兔肉：兔肉與橘子相剋，因橘子性味甘酸而溫，多食生熱，兔肉酸冷，二者同食會引起腸胃功能紊亂而致腹瀉，故吃兔肉後不宜馬上食橘。

6、豆漿：豆漿與橘子不宜同食，橘子含果酸較多，而果酸可使豆漿中的蛋白質凝固變性，影響消化吸收。

7、雞蛋：雞蛋與橘子相剋，雞蛋含有豐富的蛋白質，若和含有豐富果酸的橘子等水果同時食用，果酸會使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化和吸收，甚至產生不良症狀。

吃完蘑菇能吃橙子嗎

剛吃了橘子，是能夠吃平菇的，二種食材並不是相沖，而且吃橘子和平菇是不容易出現五行相剋功效，你需要留意的是在吃橘子的那時候不必喝純牛奶這類的東西，冷食，全是涼性食物，對胃腸不好。而且吃橘子以後最好不要喝純牛奶，橘子的營養成分由於牛乳中的蛋白碰到果酸會凝結，不易消化，特別是在是針對腸胃不太好的人。

吃金針菇可以吃橘子嗎

可以，但是橘子和金針菇都不可 多吃，金針菇有微毒性，橘子屬於涼性吃多了還會上火，所以不可多吃

蔬菜的相剋對照表

蔬菜的相剋對照表

　　蔬菜的相剋對照表，蔬菜對於我們來講都是必不可缺少的一種食物，我們平時在吃蔬菜的時候，要注意有些蔬菜是不能一起食用的，不然可能會出現中毒的現象。下面來看看蔬菜的相剋對照表。

　　蔬菜的相剋對照表1

　　白蘿蔔：嚴禁與橘子同食，如果同食可能會導致患甲狀腺腫;白蘿蔔也不能與蘋果、梨、葡萄等水果同食;白蘿蔔忌和何首烏、地黃混食;服人蔘時禁食蘿蔔。

　　胡蘿蔔：嚴禁與酒同食，因爲胡蘿蔔與酒精一同進人體內後，會在肝臟產生毒素，引起肝病;胡蘿蔔最好單獨食用或與肉類食用，也不宜與西紅柿、辣椒、石榴、木瓜等一起食用，因爲胡蘿蔔中含有分解酶，可使其他水果蔬菜中的維生素失去。

　　紅薯：不宜與柿子同食，同食會形成難溶性的`硬塊，引起胃脹、腹痛、嘔吐等，嚴重時可能會導致，危及生命。

　　竹筍：竹筍不宜與豆腐同食，同食易生結石;也不宜與糖同食。

　　南瓜：不可與羊肉同食，否則易發生黃疽和腳氣。

　　芹菜：不可與醋同食，否則會損傷牙齒。

　　豆漿：不要與菠菜、牛奶同食，忌用豆漿衝雞蛋。

　　蔥：忌與楊梅、蜜糖同食，否則會發生胸悶，忌與棗、地黃同食。

　　蒜：一般不宜與補藥同食，忌與蜂蜜、何首烏、地黃同食。

　　黃瓜：忌與花生米同食，同食傷脾。

　　 蔬菜食物相剋、相宜表

　　胡蘿蔔(相宜：菠菜;相剋：醋、白酒、山楂)

　　白蘿蔔(相宜：豆腐;相剋：水果、柑橘、胡蘿蔔)

　　菠菜(相宜：雞血;相剋：豆腐、瘦肉、乳酪)

　　土豆(相宜：牛肉、豆角;相剋：柿子、石榴)

　　西紅柿(相剋：豬肝、土豆、魚肉、胡蘿蔔)

　　韭菜(相剋：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉)

　　菜花(相宜：雞肉、蘑菇;相剋：牛奶、豬肝)

　　黃瓜(相宜：木耳;相剋：辣椒、西紅柿、菠菜)

　　南瓜(相宜：綠豆、蓮子;相剋：辣椒、羊肉)

　　黑木耳(相宜：豆腐、鯽魚;相剋：茶、田螺)

　　芹菜(相宜：西紅柿、牛肉;相剋：黃瓜、兔肉)

　　香菇(相宜：豬肉、金針菇、豆腐、扁豆)

　　竹筍(相宜：雞肉、鮑魚;相剋：羊肉、紅糖)

　　萵苣(相宜：蒜苗、黑木耳;相剋：蜂蜜、石榴)

　　蔬菜的相剋對照表2

　　 什麼蔬菜不能一起吃？

　　 韭菜不能與菠菜同吃

　　原因：如同時食用，有滑腸作用，易引起腹瀉。

　　 西紅柿不能與黃瓜同吃

　　原因：黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。

　　 西紅柿不能與胡蘿蔔同吃

　　原因：西紅柿中的維生素C會被胡蘿蔔中的分解酶破壞。

　　 胡蘿蔔不能與辣椒同吃

　　原因：胡蘿蔔除含大量胡蘿蔔素外，還含有維生素C分解酶，而辣椒含有豐富的維生素C，所以胡蘿蔔與辣椒不宜同食，否則會降低辣椒的營養價值。同食會發生不良的生化反應，使相互的營養遭到破壞。

　　 菜花不能與黃瓜同吃

　　原因：花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。

　　 油麥菜不能與南瓜同吃

　　原因：油麥菜和南瓜一起吃容易導致腹脹、腹瀉以及引起其他腸胃不適的症狀。

　　 油麥菜不能與黃瓜同吃

　　原因：油麥菜和黃瓜一起食用會影響維生素C的吸收，從而降低營養價值。

　　 蘆筍不能與西葫蘆同吃

　　原因：西葫蘆含有豐富的維生素C、葡萄糖等其他營養物質，特別是鈣的含量很高。而蘆筍中含有較多的草酸，兩者一起食用的話，會形成草酸鈣，阻礙鈣的吸收，容易形成結石。加上西葫蘆性寒，與蘆筍同食會加重脾胃虛寒。

　　 包菜不能與黃瓜同吃

　　原因：它和黃瓜一起吃會阻礙維生素的吸收

　　 白蘿蔔不能與胡蘿蔔同吃

　　原因：白蘿蔔和胡蘿蔔一起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因爲白蘿蔔的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素C。所以，在做鹹菜或者其他菜的時候切忌不要將兩種蘿蔔放一起。

　　蔬菜的相剋對照表3

　　 食物相剋表之蔬菜類：

　　1、蘿蔔：忌桔子、胡蘿蔔、何首烏、地黃、人蔘。

　　2、胡蘿蔔：忌西紅柿、辣椒、石榴,萵苣、木瓜，最好單獨吃或肉類烹調。

　　3、甘薯(紅薯,白薯,地瓜,山芋)：忌柿子、香蕉。

　　4、黃瓜：忌含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同時烹調。

　　5、茄子：忌黑豆、蟹。

　　6、韭菜：忌菠菜。

　　7、小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、莧菜、豬肉。

　　8、菠菜：忌豆腐、韭菜。

　　9、南瓜：忌與含維生素C的蔬菜、水果同食，忌羊肉。

　　10、香菜：忌與補藥同食，忌白朮、牡丹皮。

　　11、苦菜：忌蜂蜜。

　　12、辣椒：忌羊肝、南瓜。

　　13、芹菜：忌黃瓜。

　　14、花生：忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。

　　15、豆腐：忌牛奶、菠菜;忌用豆漿衝雞蛋;忌與四環素同食。

　　 食物相剋表之肉禽蛋類：

　　1、豬血：忌黃豆、地黃、何首烏。

　　2、豬肝：忌黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉。

　　3、豬肉：忌鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝。

　　4、羊肉：忌豆腐、蕎麥麪,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜、銅、丹砂。

　　5、豬腦髓：忌酒、鹽。

　　6、雞肉：忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉。關注生活常識：aishcs

　　7、牛肉：忌與魚肉同烹調;忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生薑。

　　8、牛肝：忌與含維生素的食物同食;忌鮑魚、鮎魚。

　　9、鴨肉：忌木耳、胡桃、鱉肉。

　　10、狗肉：忌綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍、大蒜;忌用茶。

　　11、鵝肉：忌與鴨梨同食。

　　12、雞蛋：忌柿子、兔肉、鯉魚、豆漿。

蘑菇與什麼食物同食，會起反映？

蘑菇不宜與鵪鶉肉同食會中毒

下面的是同不能同食的食物

2》不能一起吃的食物

紅薯和柿子——會得結石

雞蛋和糖精——容易中毒

洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛

豆腐和蜂蜜——引發耳聾

蘿蔔和木耳——皮膚髮炎

芋頭和香蕉——腹脹

花生和黃瓜——傷害腎臟

牛肉和栗子——引起嘔吐

兔肉和芹菜——容易脫髮

螃蟹和柿子——腹瀉

鯉魚和甘草——會中毒

3》20種不能一起吃的食物

1. 豬肉*菱角——肚子痛

2. 牛肉*栗子——引起嘔吐

3. 羊肉*西瓜——傷元氣

4. 狗肉*綠豆——會中毒

5. 兔肉*芹菜——脫髮

6. 雞肉*芹菜——傷元氣

7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣

8. 甲魚*莧菜——會中毒

9. 鯉魚*甘草——會中毒

10. 螃蟹*柿子——腹瀉

11. 白酒*柿子——會胸悶

12. 紅薯*柿子——會得結石

13. 糖精（片）*雞蛋——會中毒、重則死亡

14. 紅塘*皮蛋——會中毒

15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛

16. 豆腐*蜂蜜——耳聾

17. 蘿蔔*木耳——得皮炎

18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑

19. 芋頭*香蕉——腹漲

20. 花生*黃瓜——會傷身

4》食物不能一起吃

1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.

2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐.

3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵.

4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身.

5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭髮脫.

6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣.

7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體.

8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.

9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行.

10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭.

11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身.

12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成.

13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉.

14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶.

15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道雖好耳要聾.

16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛.

17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛.

18.香蕉相剋馬鈴薯,同食麪部要起斑.

19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生.

20.蘿蔔木耳不同食,食了容易生皮炎.

21.蘿蔔水果更相背,甲狀腺腫會誘發.

5》這些食物不能一起吃

吃，真是一門很大的學問。各種美食之間，常常相沖相撞。如果將這些相沖撞的食物同食，不但不會得到美的享受，反而會損害身體，真是不可不防呀！

啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發，如果與白酒同飲，就會帶動酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實屬不當。想減少酒精在體內的駐留，最好是多飲一些水，以助排尿。

酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲，對人產生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經性頭痛的人如此飲用，會立即引發病痛；若是患有經常性失眠症的人，會使病情惡化；如果是心臟有問題，或是有陣發性心跳過速的人，將咖啡與酒同飲，其後果更爲不妙，很可能誘發心臟病。一旦將二者同時飲用，應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適症狀。

解酒忌濃茶有些朋友在醉酒後，飲用大量的濃茶，試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡鹼與酒精結合後，會產生不良的後果，不但起不到解酒的作用，反而會加重醉酒的痛苦。

鮮魚忌美酒含維生素 D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等，吃此類食物飲酒，會減少人對維生素 D吸收量的6—7成。人們常常是鮮魚佐美酒，殊不知這種吃法卻丟了上好的營養成分。

蝦蟹類忌維生素蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素 C的生果同食，會令砷發生變化，轉化成三價砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。長期食用，會導致人體中毒，免疫力下降。

牛奶煮沸時忌加糖牛奶中所含的賴氨酸在高溫下與果糖結合成果糖基賴氨酸，不易被人體消化。食用後會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉病症，影響健康。

菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸，與豆腐中所含的鈣產生草酸鈣凝結物，阻礙人體對菠菜中的鐵質和豆腐中蛋白的吸收。

牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸，與牛奶中所含的蛋白質、鈣質結合後產生草酸鈣。一些人食用後會發生腹瀉現象。

6》哪些食物不能和牛奶一起吃

經常喝牛奶對健康好處多多，但食物總有互相牴觸發生反應的時候，在日常生活中我們要留點神，記住哪些食物不可一起食用，以免危害你的身體健康，下面介紹一下牛奶和哪些食物不可同時服用？

<<橘子>>在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因爲牛奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後，就會發生凝固，從而影響人體對牛奶的消化與吸收，在服用牛奶這個時間段裏同樣不宜食用其他酸性水果。

<<果汁>>牛奶中的蛋白質80％爲酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

<<糖>>牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶後等牛奶稍涼以後再加糖。

<巧克力>>牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

<<藥>>有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要喝奶。

7》

1、蘿蔔：嚴禁與桔子同食，同食患甲狀腺腫；忌何首烏、地黃；服人蔘時忌食；忌與胡蘿蔔同食。

2、胡蘿蔔：不宜和西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。

3、黃瓜：不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。

4、甘薯：(紅薯、白薯、地瓜、山芋)；不能與柿子同食，二者相聚會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。

5、韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食則令人心痛；不可與牛肉同食，同食令人發熱動火。

6、茄子：忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃；過老熟的茄子不宜食，易中毒。

7、菠菜：忌韭菜；不宜與豆腐同食，同食使人缺鈣。

8、小白菜：忌兔肉。

9、南瓜：不可與羊肉同食，否則易發生黃疸和腳氣；不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。

10、竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結石；不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹；不可與糖同食；不宜與羊肝同食。

11、辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。

12、香菜：不可與一切補藥同食；忌白朮、牡丹皮。

13、蓴菜：忌與醋同食。

14、茭白：不宜與豆腐同食，否則易形成結石。

15、芹菜：忌同醋食，否則易損齒；不宜與黃瓜同食。

16、芥菜：忌與鯽魚同食，否則易引發水腫。

17、蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。

18、菜瓜：忌與牛奶、奶酪、魚類同食，否則易生疾病。

19、山藥：忌鯽魚、甘遂。

20、豆腐(豆漿)：不要與牛奶同食；不要與菠菜同烹調；忌用豆漿衝雞蛋；忌與四環素同用。

21、木耳：忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食；忌與四環素同服

22、莧菜：不宜與菠菜、蕨粉同食

23、苦菜：不可與蜂蜜同食

24、花生：忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。

25、馬齒莧：不宜與鱉甲同食。

26、香瓜：忌與蟹、田螺、油餅同吃

27、豬肉：忌與鵪鶉同食，同食令人面黑；忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食，同食令人滯氣；忌與蕎麥同食，同食令人落毛髮；忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼朮同食；忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。

28、豬腦髓：不可與酒、鹽同食，影響男子性功能；

29、羊肉：忌與豆醬、蕎麥麪、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾

海帶,金針菇,豆皮,白菜,油菜,豆芽和蘋果,橘子能一起吃嗎

海帶,金針菇,豆皮,白菜,油菜,豆芽和蘋果,橘子能一起吃

千張+蜂蜜：有損聽力，腹瀉

海帶+豬血：一起吃會便祕

海帶+柿子：胃腸不適

油菜+黃瓜：降級維生素C的吸收

油菜+南瓜：降低維生素C的吸收

白菜+兔肉：腹瀉嘔吐

白菜+山竹：身體不適

蘋果+紫甘藍：營養維生素的吸收

蘋果+沙丁魚：身體不適

哪些食物在一起吃會食物相剋有什麼症狀

有那些食物一起吃有毒？

不能一起吃的食物

紅薯和柿子——會得結石

雞蛋和糖精——容易中毒

洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛

豆腐和蜂蜜——引發耳聾

蘿蔔和木耳——皮膚髮炎

芋頭和香蕉——腹脹

花生和黃瓜——傷害腎臟

牛肉和栗子——引起嘔吐

兔肉和芹菜——容易脫髮

螃蟹和柿子——腹瀉

鯉魚和甘草——會中毒

2》20種不能一起吃的食物

1. 豬肉*菱角——肚子痛

2. 牛肉*栗子——引起嘔吐

3. 羊肉*西瓜——傷元氣

4. 狗肉*綠豆——會中毒

5. 兔肉*芹菜——脫髮

6. 雞肉*芹菜——傷元氣

7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣

8. 甲魚*莧菜——會中毒

9. 鯉魚*甘草——會中毒

10. 螃蟹*柿子——腹瀉

11. 白酒*柿子——會胸悶

12. 紅薯*柿子——會得結石

13. 糖精（片）*雞蛋——會中毒、重則死亡

14. 紅塘*皮蛋——會中毒

15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛

16. 豆腐*蜂蜜——耳聾

17. 蘿蔔*木耳——得皮炎

18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑

19. 芋頭*香蕉——腹漲

20. 花生*黃瓜——會傷身

3》21種食物不能一起吃

1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.

2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐.

3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵.

4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身.

5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭髮脫.

6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣.

7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體.

8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.

9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行.

10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭.

11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身.

12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成.

13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉.

14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶.

15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道雖好耳要聾.

16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛.

17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛.

18.香蕉相剋馬鈴薯,同食麪部要起斑.

19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生.

20.蘿蔔木耳不同食,食了容易生皮炎.

21.蘿蔔水果更相背,甲狀腺腫會誘發.

4》這些食物不能一起吃

吃，真是一門很大的學問。各種美食之間，常常相沖相撞。如果將這些相沖撞的食物同食，不但不會得到美的享受，反而會損害身體，真是不可不防呀！

啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發，如果與白酒同飲，就會帶動酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實屬不當。想減少酒精在體內的駐留，最好是多飲一些水，以助排尿。

酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲，對人產生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經性頭痛的人如此飲用，會立即引發病痛；若是患有經常性失眠症的人，會使病情惡化；如果是心臟有問題，或是有陣發性心跳過速的人，將咖啡與酒同飲，其後果更爲不妙，很可能誘發心臟病。一旦將二者同時飲用，應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適症狀。

解酒忌濃茶有些朋友在醉酒後，飲用大量的濃茶，試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡鹼與酒精結合後，會產生不良的後果，不但起不到解酒的作用，反而會加重醉酒的痛苦。

鮮魚忌美酒含維生素 D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等，吃此類食物飲酒，會減少人對維生素 D吸收量的6—7成。人們常常是鮮魚佐美酒，殊不知這種吃法卻丟了上好的營養成分。

蝦蟹類忌維生素蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素 C的生果同食，會令砷發生變化，轉化成三價砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。長期食用，會導致人體中毒，免疫力下降。

牛奶煮沸時忌加糖牛奶中所含的賴氨酸在高溫下與果糖結合成果糖基賴氨酸，不易被人體消化。食用後會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉病症，影響健康。

菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸，與豆腐中所含的鈣產生草酸鈣凝結物，阻礙人體對菠菜中的鐵質和豆腐中蛋白的吸收。

牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸，與牛奶中所含的蛋白質、鈣質結合後產生草酸鈣。一些人食用後會發生腹瀉現象。

5》哪些食物不能和牛奶一起吃

經常喝牛奶對健康好處多多，但食物總有互相牴觸發生反應的時候，在日常生活中我們要留點神，記住哪些食物不可一起食用，以免危害你的身體健康，下面介紹一下牛奶和哪些食物不可同時服用？

<>在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因爲牛奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後，就會發生凝固，從而影響人體對牛奶的消化與吸收，在服用牛奶這個時間段裏同樣不宜食用其他酸性水果。

<>牛奶中的蛋白質80％爲酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

<>牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶後等牛奶稍涼以後再加糖。

>牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

<>有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要喝奶。

6》哪些食物相剋

以下相剋食物2小時內不可同吃，望大家謹記。

1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡

2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾

3、海帶忌豬血┄┄同食便祕

4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑

5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人

6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死

7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹

8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮

9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣

10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉

11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟

12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛

13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛

14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒

15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔

16、人蔘忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣

17、白酒忌柿子┄┄同食心悶

牛奶和菠菜一起吃有毒。

羊肉和酪一起吃會傷五臟。

羊肉和醋一起吃會傷心臟。

蔥和鯉魚一起吃容易生病。

牛肉和豆醬一起吃會傷五臟。

柿子和螃蟹一起吃會腹瀉、腹痛。

豬肉和田蟹一起吃，會使眉毛脫落。

李子和白蜜一起吃會破壞五臟的功能。

芥末和免肉一起吃會引起的疾病。

蜂蜜加蔥、蒜、豆花、鮮魚、酒一起吃會中毒腹瀉死亡

下列食物不可同時烹煮或同時服食，否則會引起或發生中毒，甚至有生命危險，千萬不可疏忽大意。

1、團魚（水魚、腳魚）與莧菜食則死亡。吃空習菜汁可解救。

2、鯉魚與甘草食則死亡。吃麻油二兩可解救。

3、蜂糖與生蔥食則死亡。米炒焦研末甘草二兩煎服解救。

4、狗肉與綠豆食則肚腹腫大。甘草二兩煎水解救。

5、黃瓜與花生食則肚瀉。吃霍香丸十克解救。

6、蠶豆與田螺食則絞腸痛。服童小便一茶杯解救。

7、雞肉與菊花食則死亡。細辛一錢、川蓮五分煎水解救。

8、蛇肉與蘿蔔食則死亡。吃雞血一兩解救。

9、楊梅與鴨肉食則死亡。吃婦人乳汁100克解救。

10、鹿肉與南瓜食則脹肚難受。

11、芥菜與兔肉食則中毒。吃楊梅水50克煎水解救。

12、冬筍與龜肉食則中毒。甘草二兩煎水服可解救。

13、冬瓜與鯽魚食則脫水。吃空心菜汁一茶杯可解救。

14、豬肉與芝麻花食則死亡。空心菜汁一茶杯解救。

15、牛肉與香附子食則生九子瘡。甘草二兩煎水服解救。

16、羊肉與西瓜食則中毒。

17、洋蔥與癩食則中毒。車前子50克煎水服可解救。

18、油煎雞蛋不可放糖精食則中毒。牛黃五分溫開水吞服。

19、雞蛋吃後不能吃消炎片，食則中毒。吃黃泥水解救。

20、孕婦不能多吃螃蟹，食則流產。

21、吃桃子不能與白酒同服，多服會令人昏倒。

22、發牙的馬鈴著（土豆）不可吃，食則中毒。

PS:

在日常生活中，爲了方便起見常把某些食物放在一起。然而，有些食物是不宜存放在一起的，倘若硬要放在一起，會發生反應，甚至產生毒素，危害人體健康。

鮮蛋與生薑、洋蔥： 蛋殼上有許多小氣孔，生薑、洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內，加速鮮蛋的變質，時間稍長，蛋就會發臭。

米與水果：米易發熱，水果受熱則容易蒸發水分而乾枯，而米亦會吸收水分後發生黴變或生蟲。

麪包與餅乾：餅乾乾燥，也無水分，而麪包的水分較多，兩者放在一起，餅乾會變軟而失去香脆，麪包則會變硬難吃。

黃瓜與西紅柿：黃瓜忌乙烯，而西紅柿含有乙烯，會使黃瓜變質腐爛。

驢肉

忌荊芥；

不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉。

馬肉

不宜與大米（粳米）、豬肉同食；

忌生薑、蒼耳。

鵝肉

不宜與鴨梨同吃。

鹿肉

不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食

雀肉

春夏不宜食，冬三月爲食雀季節。

不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食；

忌李子、白朮。

雞蛋

忌與柿子同食，同食可引起腹痛、腹瀉，易形成“柿結石”；不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食；

民間有吃“毛蛋”之習，其實“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。

鴨蛋

不宜與李子、桑椹子同食。

野鴨

忌與木耳、核桃、蕎麥同食

鷓鴣肉

忌與竹筍同食

水獺肉

忌與兔肉、柿子同吃

獐肉

不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食

鵪鶉肉

不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。

雉雞 （野雞）

不宜與豬肝、鮎魚、鯽魚、木耳、胡桃、蕎麥同食

忌藜蘆；

有傷胎之弊，孕婦忌服。

水產類禁忌

蝦

嚴禁同時服用大量維生素c。否則，可生成三價砷，能致死；不宜與豬肉同食，損精；

忌與狗、雞肉同食；

忌糖。

鯉魚

忌硃砂、狗肉。

葵菜、赤小豆、鹹菜不宜與狗肉同食。

泥鰍

不宜與狗肉同食。

海帶

不宜與甘草同食。

鯽魚

不宜與芥菜、豬肝、豬肉、蒜、雞肉、鹿肉等同食；

忌山藥、厚朴、麥冬、甘草。

鱉肉

忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜；

忌與薄荷同煮；忌與鴨肉同食，久食令人陰盛陽虛，水腫泄瀉。

帶魚 平魚 銀魚 黃花魚

忌用牛、羊油煎炸；

凡海味均禁甘草；

反荊芥。

龜肉

不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。

蝸牛

忌蠍子。

田螺

忌與香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食；

忌與四環素同用。

鮎魚

不宜與牛肝同食；

忌用牛、羊油煎炸；

不可與荊芥同用。

鱔魚

忌狗血、狗肉，同食助熱動風；

忌荊芥，同食令人吐血；

青色鱔魚有毒，無毒。有毒鱔魚一次吃250克，可致死。

海鰻魚

不宜與白果、甘草同食。

青魚

忌用牛、羊油煎炸；

不可與荊芥、白朮、蒼朮同食。

牡蠣肉

不宜與糖同食。

水果類禁忌

棗

不可與海鮮同食，否則令人腰腹疼痛；

不可與蔥同食，否則令人臟腑不合，頭脹。

蘋果

不宜與海味同食（海味與含有鞣酸的水果同吃，則易引起腹痛、噁心、嘔吐等）。

鴨梨

忌鵝肉、蟹；忌多吃；

忌與油膩、冷熱之物雜食。

桔子

忌與蘿蔔同食，同食誘發甲狀腺腫；

忌與牛奶、蟹、蛤同食。

山楂 石榴 木瓜 葡萄

不宜與海鮮類、魚類同食；

服人蔘者忌用；

忌鐵器；

忌和四環素同吃。

秋季哪些食物不能一起吃

1、柿子和螃蟹

造成後果：可能嘔吐腹瀉

原因：螃蟹體內含有豐富的蛋白質，與柿子的鞣質相結合容易沉 澱，凝固成不易消化的物質。因鞣質具有收斂作用，所以，還能抑制消化液的分泌，致使凝固物質滯留在腸道內發酵，使食者出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象。

2、橘子和牛奶

造成後果：可能發生腹脹、腹痛、腹瀉

原因：牛奶中的蛋白質會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，影響消化吸收。

3、石榴和海鮮

造成後果：可能發生腹痛

原因：海鮮中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有鞣酸的石榴同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，且易使海鮮中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質會刺激胃而引起不適。含鞣酸較多的秋季水果還有柿子、葡萄、山楂、青果等。

4、蘿蔔和橘子

造成後果：可能誘發或導致甲狀腺腫痛。

原因：蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。該物質產生的多少與攝入量成正比。而橘子、梨、葡萄等水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。

5、栗子和豆腐

造成後果：可能導致結石

原因：豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。

6、海鮮和啤酒

造成後果：可能引發痛風

原因：海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。吃海鮮的同時喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。

7、雞蛋和豆漿

造成後果：可能影響消化

原因：生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收。而雞蛋清中含有黏性蛋白，可以與豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。

8、牛奶和巧克力

造成後果：可能發生腹瀉

原因：牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水 的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀。

哪些食物不能一起吃，你們知道嗎？

我們常說吃蔬菜好，要多吃蔬菜，所以有的人就會買好多好多的蔬菜，隨便選幾樣開始做菜，熟不知，這樣做事對健康很不負責的，因爲有些蔬菜是不能混在一起吃的，如果盲目的吃，會影響人的健康，那麼什麼蔬菜不能撘在一起吃呢？接下來我將給大家介紹。

1，水果和海鮮不能一起吃

有些人經常吃海鮮，尤其是長期居住在海邊的人們特別有吃海鮮的口福。但是有些水果和海鮮不宜同食。比如葡萄、石榴、柿子、山楂等水果。如果和海鮮同時食用的話，就會導致嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等疾病。因爲水果中的鞣酸會和海鮮中的蛋白質反應生成不容易被人體消化吸收的沉澱。不僅如此，由於鞣酸的抑制消化液分泌的特點，會使凝固長時間滯留在食道內，進而引起發酵。

建議：吃海鮮後，應間隔4小時以上再吃這類水果。

2，蔥和豆腐不能一起吃

這個不用我說，“小蔥拌豆腐”這道菜也是人盡皆知。可知道菜啊，雖然傳了千百年，可還真是不科學。豆腐中的鈣質會和大蔥裏面的草酸結合成草酸鈣，這和菠菜豆腐不能吃是一個道理。草酸鈣是沉澱，不容易消化不說，還妨礙了人體對鈣質的吸收。

3，雞蛋和豆漿不能一起吃

有一種經典的早餐叫做“豆漿衝雞蛋”。有人說這兩種食物都是高蛋白的食物，同吃必定營養又美味。其實不然。生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它會抑制人體蛋白酶的活性，蛋清裏又含有粘性蛋白，正好和胰蛋白酶可以結合。這樣，蛋白質在人體內的分解就受到了阻礙。

4、桔子和檸檬不能一起吃

會導致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬雖有健脾消食的作用，但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高於一般水果，大量食用會促進胃酸的分泌，使潰瘍加重。尤其是檸檬，酸性較強，PH達2.8以下，尤其不要空腹食用，否則極易傷胃，導致胃黏膜受損。嚴重者甚至會發生潰瘍性胃穿孔。

5、草莓和櫻桃不能一起吃

上火。從營養學角度來說，草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素，常吃有抗衰老、養顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃，過量食用容易上火，尤其是陰虛火旺的人更應少吃，更不要一起吃，兩種水果一起吃會加重上火症狀。

6、芒果和菠蘿不能一起吃

芒果與菠蘿同食易過敏，因爲芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果裏還含有醛酸，他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發口脣紅腫，又癢又痛，重者還會出現水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過敏常爲速髮型，多在吃菠蘿後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。

7，紅薯和柿子不能一起吃

柿子相信大家都是對它是比較記憶幽深的一種食物，其實紅薯也是不能和柿子搭配在一起的，紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。因爲如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

8、蘑菇和鵪鶉肉不能一起吃

蘑菇燉肉是比較常見的養生湯，但是並非所有的肉類都能和蘑菇搭配，蘑菇好鵪鶉肉食物相剋，同食的話面部易生斑，對於愛美的美眉可要注意啦。

對於飲食搭配來講，什麼食物和什麼食物不能一起吃是我們應該知道的常識，這主要是爲了避免錯誤的食物搭配給身體健康帶來負擔，健康飲食搭配才能真正爲日常提供能量，今天你的飲食搭配對了嗎?

9，苦菜和苦味食物不能一起吃

苦菜本就含有較多的苦味素，所以，味道偏苦，尤其是涼拌的苦菜，而生活中含有很多食物也屬於苦味菜，兩種苦味食物一起食用，對食用者的舌頭苦味感應區刺激加大，會降低食用者食慾的。

常見苦味食物如：苦瓜、蓮子心、陳皮、苦蕎麥等。

10，菠菜和豆腐不能一起吃

在食用菠菜和豆腐時，有人把它們一鍋煮，認爲是最理想的素食。但這是一種錯誤做法。因爲菠菜含有葉綠素、鐵等，還含有大量的草酸。豆腐主要含蛋白質、脂肪和鈣。二者一鍋煮，會浪費寶貴的鈣。因爲草酸能夠和鈣起化學反應，生成不溶性的沉澱，人體無法吸收。因此，爲了保持營養，一是將菠菜和豆腐分餐，這樣就不會起化學反應了。二是可以先將菠菜放在水中焯一下，讓部分草酸溶於水，撈出來再和豆腐一起煮就行了。

11，竹筍和紅糖不能一起吃

紅糖性溫，竹筍性寒，食物藥性稍有牴觸。竹筍蛋白中含有多種氨基酸，其中的賴氨酸在與糖加熱的過程中會形成賴氨酸糖基，有凝血作用，食用後會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉病症，影響健康。

12，牛肉和韭菜不能一起吃

牛肉是中國人消費的主要肉食之一，其銷量僅次於豬肉，牛肉享有“肉中驕子”的美稱，其不僅口感絕佳，還具有補脾胃，益氣血，強筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，則具有增強脾胃之氣，有益肝功能。按理說，這兩種食物放在一起吃，效果會更好，但實際上並非如此，牛肉和韭菜同時會中毒。

13，纖維素、草酸與鐵相剋動物肝類、蛋黃、大豆等均含有豐富的鐵質，皆不能與含纖維素多的芹菜、蘿h、甘薯同吃，也不宜與含草酸多的蔬菜如菠菜同吃。因爲纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。此外，在人體必需的微量元素中，更有許多拮抗現象存在。這些拮抗現象，往往通過含有互相拮抗元素的食物的吸收相互代謝，造成這些元素的積蓄或缺乏而表現出來，如鋅與鋁、鋅與鐵、鋅與鈣等。它們的含量在人體中都有一定的比值，比值變化，說明對應元素的過量和不足，有時在人體中造成一定的後果。

總的來說，食物相剋，是指食物之間(包括各種營養素、化學成分)存在着相互拮抗相互制約的關係，如果搭配不當，會引起中毒反應。這種反應大多呈慢性過程，往往在人體的消化吸收和代謝過程中，降低營養物質的生物利用率，從而導致營養缺乏，代謝失常，產生疾病。人們在安排膳食中應該趨利避劣，提倡合理配餐，避免食物相剋，提高食物營養素在人體內的生物利用率，對維持身體的新陳代謝，有着極其重要的意義

請教不能一起吃的兩種食物

不應該同食的食物

鵪鶉 豬肝

白酒 蘿蔔

百合 甲魚

冰淇淋 毛蟹

菠菜 豆腐

菠蘿 牛奶

蠶豆 田螺

茶葉 人蔘、高蛋白

蔥 蜂蜜、雞肉、紅棗

醋 羊肉

地瓜 香油、香蕉、鴨肉

豆腐 蜂蜜、香椿、菠菜、羊肉

鵝肉 雞蛋

蜂蜜 蔥、豆腐、鯽魚、柿子

甘草 鯉魚

橄欖 牛肉

狗肉 蒜、、雞肉、驢肉、鯉魚、鱔魚、綠豆

海棠 杏

海鮮 啤酒

紅豆 羊肝

紅棗 蔥、魚、蟹、鱔魚

花生 黃瓜

黃花菜 驢肉

黃瓜 花生米

黃魚 蕎麥

雞蛋 消炎片、鵝肉

雞肉 芥末、蔥、狗肉、甲魚、芥菜、菊花、兔肉、鯉魚

鯽魚 蜂蜜

甲魚 百合、雞肉

姜 驢肉、馬肉、牛肉、兔肉

芥菜 梨、雞肉

芥末 梨、雞肉、兔肉

粳米 馬肉

菊花 雞肉

橘子 蘿蔔

梨 芥末、蔬菜、芥菜

李子 檸檬

鯉魚 豬肝、豬肉、狗肉、雞肉、甘草

栗子 驢肉

菱角 豬油

鹿肉 南瓜、馬肉

驢肉 姜、狗肉、栗子、黃花菜

綠豆 狗肉

蘿蔔 橘子、白酒、蛇肉

駱駝肉 葡萄

馬肉 生薑、粳米、鹿肉、豬肉、木耳

鰻魚 牛肝

梅 鴨肉、羊肉

墨魚 茄子

木耳 馬肉、田螺

南瓜 鹿肉

檸檬 李子

牛肝 鰻魚

牛奶 菠菜、蘋果、巧克力糖

牛肉 橄欖、姜

啤酒 海鮮

蘋果 牛奶

葡萄 蔬菜、駱駝肉、山楂

蕎麥 黃魚

巧克力 牛奶

茄子 墨魚、蟹

人蔘 茶葉

山楂 葡萄

鱔魚 紅棗、狗肉

蛇肉 蘿蔔

石榴 柿子

柿子 白酒、蜜、石榴

蔬菜 蘋果、橘子、葡萄、梨

蒜 狗肉

田螺 玉米、香瓜、黑木耳、蠶豆

兔肉 生薑、雞肉、芥末、小白菜

吳茱萸 豬心、豬肺

西瓜 油條、羊肉

香椿 豆腐

香瓜 田螺、蟹

香蕉 芋頭、地瓜

小白菜 兔肉

蟹 茄子、香瓜、棗、冰淇淋

杏 海棠

鴨肉 地瓜、楊梅

羊肝 紅豆

羊肉 梅子、豆腐、豬肉、醋、西瓜、黴乾菜

油條 西瓜

玉米 田螺

芋頭 香蕉

豬肺 吳茱萸

豬肝 鵪鶉、鯉魚

豬肉 菱角、羊肉、馬肉、鯉魚

豬心 吳茱萸

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食物之間的配伍情況

豬肉與馬肉、牛肉、羊肝、蕎麥、同食，食之則病；與雞蛋、鯽魚、黃豆同食，易引起氣滯；和龜肉、蟹肉同食傷人。

雞肉忌、芥末、糯米、李子、狗肉、鯉魚；與兔肉同食令人瀉泄。

雀肉不能和豬肝、白木耳同食。

鴨肉忌鱉肉、李子、桑椹子。

豬肺與菜花同食，令人氣滯。

豬肝忌魚類，食則生癰疽；與蕎麥麪、豆漿同食易患痼疾；和鯉魚腸子同食則傷人神氣。

狗肉同蒜食損人元氣；與菱同食易生癩。

兔肉忌雞肉。

鱉肉忌兔、鴨、豬肉、莧菜、雞蛋。

鯽魚忌鹿肉、豬肉、芥菜、砂糖。

鯉魚忌狗肉、豬肝。

鱔魚忌豬肉、狗肉、狗血。

（三）除了上述食物之間存在不相宜的情況以外，還應注意食物與藥物之間、藥物與調味品之間的禁忌和相反情況。如：

豬肉反烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、蒼朮、商陸，畏杏仁、百合。

豬血忌與地黃、何首烏同服。

豬心忌與吳茱萸同食。

鱉肉忌芥子、薄荷、莧菜。

鯽魚忌砂仁、天門冬。

雞肉忌芥子。

雀肉忌白朮、李子。

蜂蜜忌土茯苓、威靈仙。

茶葉忌鐵屑。

服用補益劑忌食菜菔子及大寒大涼食品。

服用荊芥後忌食魚、蟹。

服用威靈仙、土茯苓應忌茶葉。

羊肉反半夏、菖蒲。

鯽魚反厚朴，忌麥冬、沙蔘。

食物與藥物

肉蛋類

豬肉勿與烏梅、桔梗、黃連、蒼朮、蕎麥同食；

豬心勿與吳茱萸同食；

豬肝勿與蕎麥、豆醬同食；

豬血勿與地黃、何首烏、黃豆同食；

羊肉勿與半夏、菖蒲、銅、丹砂和醋同食；

狗肉勿與商陸、杏仁同食；

雀肉勿與白朮、李子同食；

鴨蛋勿與桑葚子李子同食。

海鮮類

鯽魚勿與厚朴、麥門冬、芥菜同食；

鯉魚勿與硃砂同食；

黃魚勿與蕎麥麪同食；

鱔魚勿與狗肉、狗血同食；

鱉肉勿與莧菜、動物肉類同食。

蔬菜及調料類

蒜勿與白朮同食；

蘆筍勿與巴豆同食；

生菜勿與細辛、山藥同食；

菘菜、海藻勿與甘草同食；

醋勿與茯苓同食；

飴糖勿與半夏、菖蒲同食。

鵪鶉肉：不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。

菠菜：忌韭菜；不宜與豆腐同食，同食使人缺鈣。

鱉肉：忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜；忌與薄荷同煮；忌與鴨肉同食，久食令人陰盛陽虛，水腫泄瀉。

C

蓴菜：忌與醋同食。

菜瓜：忌與牛奶、奶酪、魚類同食，否則易生疾病。

茶：貧血病人服用鐵劑時，忌飲茶。不宜與狗肉同食；服人蔘等滋補藥品時忌用。

醋：忌丹蔘、茯苓；不宜與海蔘、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致死。

蔥：不宜與楊梅、蜜糖同食，同食易氣壅胸悶；忌棗、常山、地黃。

D

豆腐(豆漿)：不要與牛奶同食；不要與菠菜同烹調；忌用豆漿衝雞蛋；忌與四環素同用。

大米（粳米）：不可與馬肉同食，不可與蒼耳同食，同食心痛；

帶魚、平魚、銀魚、黃花魚：忌用牛、羊油煎炸；凡海味均禁甘草；反荊芥。

E

鵝肉：不宜與鴨梨同吃。

G

甘薯：(紅薯、白薯、地瓜、山芋)；不能與柿子同食，二者相聚會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。

狗肉：忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食；忌用茶；不宜與大蒜同食。

柑子：忌與蟹同食。

龜肉：不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。

H

胡蘿蔔：不宜和西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。

黃瓜：不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。

花生：忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。

花椒：忌防風、附子、款冬。

紅豆：忌與米同煮，食之發口瘡；不宜與羊肉同食；蛇咬傷，忌食百日；多尿者忌用。

黑豆：忌與厚朴、蓖麻籽、四環素同用。

黃豆：不宜與豬血、蕨菜同食；服四環素時忌用。

海鰻魚：不宜與白果、甘草同食。

海帶：不宜與甘草同食。

IJ

韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食則令人心痛；不可與牛肉同食，同食令人發熱動火。

茭白：不宜與豆腐同食，否則易形成結石。

芥菜：忌與鯽魚同食，否則易引發水腫。

蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。

莧菜：不宜與菠菜、蕨粉同食

雞肉：老雞雞頭不能吃，因毒素滯留在腦細胞內，民間有“十年雞頭生砒霜”的說法；忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉魚、蝦、兔肉同食；忌芥末、菊花。

雞蛋：忌與柿子同食，同食可引起腹痛、腹瀉，易形成“柿結石”；不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食；民間有吃“毛蛋”之習，其實“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。

酒：忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲，不然對胃腸、肝、腎臟器官有嚴重的損害；不宜與牛肉、柿同食。

鯽魚：不宜與芥菜、豬肝、豬肉、蒜、雞肉、鹿肉等同食；忌山藥、厚朴、麥冬、甘草。

桔子：忌與蘿蔔同食，同食誘發甲狀腺腫；忌與牛奶、蟹、蛤同食。

K

苦菜：不可與蜂蜜同食

L

蘿蔔：嚴禁與桔子同食，同食患甲狀腺腫；忌何首烏、地黃；服人蔘時忌食；忌與胡蘿蔔同食。

辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。

綠豆：不宜與狗肉、榧子同食。

鯉魚：忌硃砂、狗肉。葵菜、赤小豆、鹹菜不宜與狗肉同食。

鹿肉：不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食

驢肉：忌荊芥；不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉。

M

木耳：忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食；忌與四環素同服

馬齒莧：不宜與鱉甲同食。

馬肉：不宜與大米（粳米）、豬肉同食；忌生薑、蒼耳。

蜜：不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食，不然易引起腹瀉

芒果：忌與大蒜等辛物同食。

：忌藜蘆；有傷胎之弊，孕婦忌服。

N

南瓜：不可與羊肉同食，否則易發生黃疸和腳氣；不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。

牛肉：不可與魚肉同烹調；不可與栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜與韭菜、白酒、生薑同食。

牛肝：忌鮑魚、鮎魚；不宜與富含維生素c的食物同食。

牛奶：忌牛奶中放鈣粉；勿用牛奶衝雞蛋；不宜與巧克力、桔子、果汁、糖果，四環素同食。

鮎魚：不宜與牛肝同食；忌用牛、羊油煎炸；不可與荊芥同用。

泥鰍：不宜與狗肉同食。

蘋果：不宜與海味同食（海味與含有鞣酸的水果同吃，則易引起腹痛、噁心、嘔吐等）。

Q

茄子：忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃；過老熟的茄子不宜食，易中毒。

芹菜：忌同醋食，否則易損齒；不宜與黃瓜同食。

青魚：忌用牛、羊油煎炸；不可與荊芥、白朮、蒼朮同食。

雀肉：春夏不宜食，冬三月爲食雀季節。不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食；忌李子、白朮。

S

山藥：忌鯽魚、甘遂。

山楂、石榴、木瓜、葡萄：不宜與海鮮類、魚類同食；服人蔘者忌用；忌鐵器；忌和四環素同吃。

蒜：一般不與補藥同服。忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮；

柿子：忌與蟹、水獺肉同食，同食腹痛、大瀉；忌與紅薯、酒同食。

牡蠣肉：不宜與糖同食。

鱔魚：忌狗血、狗肉，同食助熱動風；忌荊芥，同食令人吐血；青色鱔魚有毒，無毒。有毒鱔魚一次吃250克，可致死。

水獺肉：忌與兔肉、柿子同吃

T

糖：忌蝦；不可與竹筍同煮；不宜與牛奶、含銅食物同食。

桃子：不宜與鱉肉、龜肉同食。

田螺：忌與香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食；忌與四環素同用。

蝸牛：忌蠍子。

X

小白菜：忌兔肉。

香菜：不可與一切補藥同食；忌白朮、牡丹皮。

香瓜：忌與蟹、田螺、油餅同吃

小米（粟米）：不可與杏同食，同食易使人嘔吐、泄瀉；氣滯者忌用。

杏：忌與小米同食，否則令人嘔瀉。

香蕉：不宜與白薯同食。

蝦：嚴禁同時服用大量維生素c。否則，可生成三價砷，能致死；不宜與豬肉同食，損精；忌與狗、雞肉同食；忌糖。

Y

羊肉：忌與豆醬、蕎麥麪、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜同食；忌銅、丹砂。

羊心、羊肝：忌與生椒、梅、赤豆、苦筍、豬肉同食；不宜與富含維生素c的蔬菜同食。

鴨肉：反木耳、胡桃；不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽虛，水腫泄瀉。

雉雞（野雞）：不宜與豬肝、鮎魚、鯽魚、木耳、胡桃、蕎麥同食。

野鴨：忌與木耳、核桃、蕎麥同食 。

鴨蛋：不宜與李子、桑椹子同食。

銀杏（白果）：嚴禁多吃，嬰兒吃10顆左右可致命，三、五歲小兒吃30~40顆可致命；不可與魚同吃，同食則產生不利於人體的生化反應，小兒尤忌。

楊梅：忌生蔥；不宜與羊肛，鰻魚同食。

鴨梨：忌鵝肉、蟹；忌多吃；忌與油膩、冷熱之物雜食。

Z

竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結石；不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹；不可與糖同食；不宜與羊肝同食。

豬肉：忌與鵪鶉同食，同食令人面黑；忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食，同食令人滯氣；忌與蕎麥同食，同食令人落毛髮；忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼朮同食；忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。

豬血：忌黃豆，同食令人氣滯；忌地黃、何首烏。

豬腦髓：不可與酒、鹽同食，影響男子性功能。

豬油：不宜與梅子同食。

豬肝：忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食，同食發痼疾；忌與魚肉同食，否則令人傷神；忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。

獐肉：不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食 。

棗：不可與海鮮同食，否則令人腰腹疼痛；不可與蔥同食，否則令人臟腑不合，頭脹。

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哪些東西不能混在一起吃

1. 豬肉*菱角=肚子痛

2. 牛肉*栗子=引起嘔吐

3. 羊肉*西瓜=傷元氣

4. 狗肉*綠豆=會中毒

5. 兔肉*芹菜=脫髮

6. 雞肉*芹菜=傷元氣

7. 鵝肉*雞蛋=傷元氣

8. 甲魚*莧菜=會中毒

9. 鯉魚*甘草=會中毒

10. 螃蟹*柿子=腹瀉

11. 白酒*柿子=會胸悶

12. 紅薯*柿子=會得結石

13. 糖精（片）*雞蛋=會中毒、重則死亡（寒！！！！）

14. 紅塘*皮蛋=會中毒

15. 洋蔥*蜂蜜=傷眼睛

16. 豆腐*蜂蜜=耳聾

17. 蘿蔔*木耳=得皮炎

18. 馬鈴薯*香蕉=面部生斑

19. 芋頭*香蕉=腹漲

0. 花生*黃瓜=會傷身

21. 維生素*蝦=砒霜（太寒了～～～～）

22. 牛奶*桔子*蘿蔔=傷身

不能一起吃的食物

1》不能一起吃的食物

紅薯和柿子——會得結石

雞蛋和糖精——容易中毒

洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛

豆腐和蜂蜜——引發耳聾

蘿蔔和木耳——皮膚髮炎

芋頭和香蕉——腹脹

花生和黃瓜——傷害腎臟

牛肉和栗子——引起嘔吐

兔肉和芹菜——容易脫髮

螃蟹和柿子——腹瀉

鯉魚和甘草——會中毒

20種不能一起吃的食物

1. 豬肉*菱角——肚子痛

2. 牛肉*栗子——引起嘔吐

3. 羊肉*西瓜——傷元氣

4. 狗肉*綠豆——會中毒

5. 兔肉*芹菜——脫髮

6. 雞肉*芹菜——傷元氣

7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣

8. 甲魚*莧菜——會中毒

9. 鯉魚*甘草——會中毒

10. 螃蟹*柿子——腹瀉

11. 白酒*柿子——會胸悶

12. 紅薯*柿子——會得結石

13. 糖精（片）*雞蛋——會中毒、重則死亡

14. 紅塘*皮蛋——會中毒

15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛

16. 豆腐*蜂蜜——耳聾

17. 蘿蔔*木耳——得皮炎

18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑

19. 芋頭*香蕉——腹漲

20. 花生*黃瓜——會傷身

21種食物不能一起吃

1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.

2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐.

3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵.

4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身.

5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭髮脫.

6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣.

7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體.

8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.

9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行.

10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭.

11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身.

12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成.

13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉.

14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶.

15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道雖好耳要聾.

16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛.

17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛.

18.香蕉相剋馬鈴薯,同食麪部要起斑.

19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生.

20.蘿蔔木耳不同食,食了容易生皮炎.

21.蘿蔔水果更相背,甲狀腺腫會誘發.

這些食物不能一起吃。吃，真是一門很大的學問。各種美食之間，常常相沖相撞。

如果將這些相沖撞的食物同食，不但不會得到美的享受，反而會損害身體，

真是不可不防呀！

啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發，

如果與白酒同飲，就會帶動酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，

或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實屬不當。想減少酒精在體內的駐留，

最好是多飲一些水，以助排尿。

酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有興奮作用，

而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。

兩者同飲，對人產生的刺激甚大。

如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張和煩躁情緒；

若是患有神經性頭痛的人如此飲用，會立即引發病痛；

若是患有經常性失眠症的人，會使病情惡化；

如果是心臟有問題，或是有陣發性心跳過速的人，

將咖啡與酒同飲，其後果更爲不妙，很可能誘發心臟病。

一旦將二者同時飲用，應飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，

可以緩解一下不適症狀。

解酒忌濃茶有些朋友在醉酒後，飲用大量的濃茶，試圖解酒。

殊不知茶葉中含有的咖啡鹼與酒精結合後，

會產生不良的後果，不但起不到解酒的作用，反而會加重醉酒的痛苦。

鮮魚忌美酒含維生素 D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等，

吃此類食物飲酒，會減少人對維生素 D吸收量的6—7成。

人們常常是鮮魚佐美酒，殊不知這種吃法卻丟了上好的營養成分。

蝦蟹類忌維生素蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物，

如果與含有維生素 C的生果同食，會令砷發生變化，轉化成三價砷，

也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。長期食用，會導致人體中毒，免疫力下降。

牛奶煮沸時忌加糖牛奶中所含的賴氨酸在高溫下與果糖結合成果糖基賴氨酸，

不易被人體消化。食用後會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉病症，影響健康。

菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸，與豆腐中所含的鈣產生草酸鈣凝結物，

阻礙人體對菠菜中的鐵質和豆腐中蛋白的吸收。

牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸，與牛奶中所含的蛋白質、

鈣質結合後產生草酸鈣。一些人食用後會發生腹瀉現象。

哪些食物不能和牛奶一起吃

經常喝牛奶對健康好處多多，但食物總有互相牴觸發生反應的時候，

在日常生活中我們要留點神，記住哪些食物不可一起食用，

以免危害你的身體健康，下面介紹一下牛奶和哪些食物不可同時服用？

<<橘子>>在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。

因爲牛奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇後，就會發生凝固，

從而影響人體對牛奶的消化與吸收，

在服用牛奶這個時間段裏同樣不宜食用其他酸性水果。

<<果汁>>牛奶中的蛋白質80％爲酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，

大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，

嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

<<糖>>牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，

生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。

鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶後等牛奶稍涼以後再加糖。

<巧克力>>牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，

兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。

甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

<<藥>>有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，

其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。

由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、

鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，

從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要喝奶。

6.哪些食物相剋

以下相剋食物2小時內不可同吃，望大家謹記。

1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡

2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾

3、海帶忌豬血┄┄同食便祕

4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑

5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人

6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死

7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹

8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭髮

9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣

10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉

11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟

12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛

13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛

14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒

15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔

16、人蔘忌蘿蔔┄┄同食積食滯氣

17、白酒忌柿子┄┄同食心悶