榴蓮殼的功效與作用禁忌
1、功效與作用
(1)消炎消腫:榴蓮殼中的營養物質非常豐富,而且有着很好的藥用價值。那麼榴蓮殼中含有蛋白水解酶,攝入後能加強體內纖維蛋白的水解,能將血液凝塊溶解,改善體液的局部循環,從而使炎症和水腫消除,臨牀可用作抗水腫和消炎藥。榴蓮蛋白酶與抗菌素、化療藥物並用,能促進藥物對病竈的滲透,可用於多種原因導致的炎症、水腫和血栓等症狀,如支氣管炎、急性肺炎、乳腺炎、視網膜炎等。
(2)滋陰壯陽:榴蓮殼還有滋陰壯陽的作用,對於人們保健身體都是有好處的。榴蓮殼營養豐富,它含有很高的糖分,並且含澱粉11%、糖分13%、蛋白質3%,還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵、和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮殼,其可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。
(3)改善便祕:纖維素是一種對人體極好的物質,而榴蓮殼中含有最多的就是纖維素,在烹飪或水煮過程中,膳食纖維會溶解在湯汁裏,食用後有減少食物的攝入,刺激胃腸蠕動,加速糞便的排出,有改善緩解便祕的功效。
(4)活血散寒:除了以上的功效外,榴蓮殼性溫,還有活血散寒之效,適合月經不調的女性使用。在經期的前3~5天用榴蓮殼煮水喝,能改善宮寒痛經,促進月經正常來臨。
2、禁忌
(1)高血壓慎用
榴蓮殼中礦物質元素含量很高,鈉元素相對較高,而鉀元素不是很高,在煮水或烹飪之後,食物中再添加食鹽,整體上鈉元素會高於鉀元素,食用之後便會引起血液內滲透壓增高,間接的增高血壓,對血壓控制不宜。
(2)孕婦不能吃榴蓮殼
榴蓮殼在中醫中屬於活血藥物,這類藥物屬於孕婦的禁忌食物,尤其在孕早期時胎兒不是很穩定,食用活血類藥物有可能引起流產。
(3)嬰幼兒慎用榴蓮殼
整體上來說榴蓮殼屬於溫熱性的食物,食用之後容易引起上火;另外,榴蓮殼屬於中藥材,具有一定的藥物性成分,嬰幼兒食用可能損傷肝臟,影響健康。
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