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保溫杯能用來泡茶嗎

保溫杯能用來泡茶嗎

1、通常是不建議使用保溫杯泡茶的。

2、茶葉中所含的茶多酚、咖啡鹼、單寧、茶色素等,具有多種藥理作用。如果用保溫杯泡茶,茶葉長時間浸泡於高溫水中,就像低溫煎煮一樣,茶多酚、單寧等物質會大量浸出,使茶水顏色濃重、有苦澀味。

標籤:泡茶 保溫杯