吃螃蟹喝奶會食物中毒嗎

1、牛奶和大閘蟹一起吃,不會造成病人表現出有中毒的情況,但是如果牛奶和大閘蟹一起吃,會造成食物中的營養相互抵消的作用,牛奶和大閘蟹中都含有豐富的動物蛋白。

2、而且如果兩個食物一起進行服用的話,會使相互的營養表現出有互相吸收的情況,因此很容易造成病人沒有吸收到蛋白質,或者是吸收到牛奶和大閘蟹分別的營養成分。