牛肉和西瓜可以一起吃嗎

1、牛肉和西瓜能夠一起吃。

2、牛肉富含很多蛋白質，對身體有營養作用，也含有各種氨基酸。西瓜裏面也有很多維生素和氨基酸，並且有很多水分。兩種食物裏面的物質不會相互作用，所以可以一起服用。

3、牛肉不宜薰、烤、醃炙，以免產生苯並芘和亞硝胺等致癌物質。

4、西瓜爲夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。