掛麪長蟲還能吃嗎，掛麪長蟲是否能吃要看情況而定

1、如果麪條里長出少量的蟲子，簡單處理一下是不影響食用的。一般處理方法是在陰涼通風處，將麪條散開，有助於驅散蟲子;然後將麪條，放入冰箱的冷凍層，24小時後取出，可以將蟲卵凍死，防止日後再生蟲。如果是掛麪等乾麪條，密封保存，隨吃隨取即可;如果是鮮麪條，最好用塑料袋裝好，放在冰箱冷凍層儲存。如果蟲子長得多，或者出現發黴的情況，就不要食用了。

2、麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。早已爲世界人民所接受與喜愛。麪條是一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成的麪糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀(或窄或寬，或扁或圓)或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。