羊肉香菇能一起吃嗎
羊肉香菇能一起吃,具體做法如下:
1、主料:羊肉500克,香菇250克。輔料:姜1塊,鹽2小勺,香菜1把,料酒1湯勺
2、首先將羊肉剁成大塊,開水焯燙一下清洗乾淨。
3、將羊肉放入到鍋裏面,加適量的清水,並放入香葉,辣椒,料酒,和胡椒粉,燒開後,小火煮燜20分鐘。
4、將香菜和香菇洗乾淨,留着備用。將香菇切成兩半,並用開水浸泡一下。
5、然後將香菇撈起瀝乾水分。
6、羊肉煮20分鐘後放入香菇和鹽,煮開後再煮燜半小時。
7、最後湯快燉好了,將洗乾淨香菜放進去即可。
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