蘿蔔需要放冰箱嗎

1、蘿蔔不需要放冰箱。

2、蘿蔔中含有豐富的水分、維生素C、植物蛋白及膳食纖維等成分，冰箱冷藏溫度在0~8℃，有利於食物的保鮮，可以將蘿蔔放到冰箱保存，但長時間存放在冰箱的蘿蔔會流失水分，因此口感較差。一般情況下，蘿蔔不需要放冰箱冷藏，用塑料袋裝好，放置通風、陰涼的地方即可。