白蘭地怎麼喝正確

可以不摻兌任何東西喝純的，也可以加冰塊飲，摻兌礦泉水飲或摻兌茶水飲。對於具有絕妙香味的白蘭地來說，無論怎樣飲用都可以。白蘭地摻兌礦泉水、冰塊、茶水、果汁等的這種品酒"方式"，已經在世界範圍內流行起來，勾兌後的白蘭地既是夏天午後的消暑飲料，又是精美晚餐上的主要佐餐飲品。

白蘭地，是洋酒之一。所謂洋酒，其實意爲西方酒。白蘭地在荷蘭語中是“燒焦的葡萄酒”。13世紀那些到法國沿海運鹽的荷蘭船隻將法國干邑地區盛產的葡萄酒運至北海沿岸國家，這些葡萄酒深受歡迎。

至16世紀，由於葡萄酒產量的增加及海運的途耗時間長，使法國葡萄酒變質滯銷。

這時，聰明的荷蘭商人利用這些葡萄酒作爲原料，加工成葡萄蒸餾酒，這樣的蒸餾酒不僅不會因長途運輸而變質，並且由於濃度高反而使運費大幅度降低，葡萄蒸餾酒銷量逐漸大增，荷蘭人在夏朗德地區所設的蒸餾設備也逐步改進，法國人開始掌握蒸餾技術，並將其發展爲二次蒸餾法，但這時的葡萄蒸餾酒爲無色，也就是被稱之爲原白蘭地的蒸餾酒。