薄荷的種類有哪些
薄荷總共有25種之多,常見的有胡椒薄荷、蘋果薄荷、綠薄荷、普列薄荷、鳳梨薄荷、檸檬香水薄荷和貓薄荷。其中貓薄荷並不是薄荷屬的植物,只對貓有作用,可以使其興奮。另外,根據其莖稈和葉子可以將其分成兩類,一類是紫莖紫脈類,其莖和葉脈多爲紫色,也有一些是綠色。另一類實青莖類,這一類莖綠色居多,紫色較少,葉子也是綠的。
胡椒薄荷
胡椒薄荷的花穗爲紫色,葉面比較平展,葉片的顏色在鮮綠色到暗綠色之間,網狀脈下陷,葉邊的鋸齒深且尖銳,一般植株的高度爲30-90釐米,是日常生活中非常常見的一種薄荷,胡椒薄荷的氣味非常的明顯,有芳香、清涼味,可以作爲蔬菜炒吃或者是涼拌,不過在歐洲則普遍用來泡茶。
蘋果薄荷
蘋果薄荷全株都披覆絨毛,植株的高度爲60-90釐米。葉子是圓形的,這種蘋果薄荷散發着蘋果的香味,也正因如此,這種薄荷被稱爲蘋果薄荷。
綠薄荷
綠薄荷的花穗爲是白色的,氣味十分的淡雅清新,是清淡的香味,而且葉脈十分的明顯,這種薄荷的植株高爲60-100釐米。
普列薄荷
普列薄荷的花穗爲粉紅色,這種薄荷比較矮小,植株高爲10-40釐米,而且這種普列薄荷不耐寒,對寒冷比較敏感。
鳳梨薄荷
鳳梨薄荷的葉片是對葉生的,葉片的形狀爲橢圓形至圓形,葉片爲深綠色,葉片邊緣有較寬的乳白色斑點,植株高爲10-50釐米。鳳梨薄荷的外形十分好看,青翠纖細,漂亮美觀,常常用來作觀賞用。
檸檬香水薄荷
檸檬香水薄荷又名香蜂草,植株高度大約爲50-80釐米,這種薄荷十分耐寒,容易成活,葉子常常用來泡茶,並且對放鬆心情、幫助睡眠和促進消化很有幫助。
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