破壁機跟榨汁機的區別在哪,破壁機跟榨汁機有哪些不同
1、原理不同。破壁機:就是利用外力將細胞壁打破,將食材細胞內的維生素、礦物質、植化素、蛋白質、水分等充分釋出的方式。榨汁機:通過榨汁刀片的快速運轉將水果快速的打磨成果汁,當啓動榨汁機時,電動刀就會高速運轉,把水果或蔬菜推向刀網,在高速的運轉所產生的離心力作用下,果汁就會穿出刀網流入果汁杯。
2、從功能上來看:破壁榨汁機功能多樣,但這些功能榨汁機也有,所以,它不具有獨特的優勢。如果想買一臺多功能的榨汁機,就不需要另外購置料理機。
3、從營養上來看:破壁料理機有自己獨特的破壁技術,能擊碎食物的細胞壁,把食物研磨得更加細膩,人體易吸收。相比較榨汁機,營養更加充分,榨汁效率更高。
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