料油是什麼油，料油的解釋

1、料油其實就是把各種大料經過油炸處理，然後加入適量的一些佐料做出來的油。

2、料油的味道是非常香濃的，在料油製作的材料上，可以選擇八角、桂皮、香葉、小茴香、九里香、肉桂、草果這些大料，越豐富，做出來的料油味道越香。