驚蟄吃梨有什麼好處
驚蟄是二十四節氣中的第3個節氣,也是仲春時節的開始,時間點在每年公曆3月5日-7日之間,太陽到達黃經345°。那麼你知道驚蟄吃梨有什麼好處嗎?下面小編就來解答一下大家的疑問。
目錄
驚蟄吃梨有什麼好處
驚蟄有什麼寓意
驚蟄注意事項
驚蟄吃梨有什麼好處
防感冒
梨素有天然礦泉水的美稱,多汁可口,清肺養肺,清熱降火,潤肺祛燥,適宜冬春交替季節,有發熱和內熱的病人食用,由於梨子營養素豐富,常吃梨還能有效預防感冒。
潤燥
驚蟄時節,乍暖還寒,氣候比較乾燥,很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。
養肝
春季陽氣初升,正是養肝的季節,梨子中含有較多的糖類物質和維生素,有一定的保肝護肝作用。
補水
春季人們出現皮膚瘙癢,口鼻乾燥的時候很多,梨子具有潤燥消風之效,春季可以多吃梨潤燥止咳,補充水分,緩解身體乾燥現象。
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驚蟄有什麼寓意:天氣回暖,春雷始鳴
驚蟄,是二十四節氣中的第三個節氣。每年3月5日或6日,太陽到達黃經345度時爲“驚蟄”。驚蟄的意思是天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏於地下的冬眠動物。蟄是藏的意思。
《月令七十二候集解》中說:“二月節,萬物出乎震,震爲雷,故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。”
晉代詩人陶淵明有詩曰:“促春遘時雨,始雷發東隅,衆蟄各潛駭,草木縱橫舒。
實際上,昆蟲是聽不到雷聲的,大地回春,天氣變暖纔是使它們結束冬眠,“驚而出走”的原因。中國各地春雷始鳴的時間早遲各不相同,就多年平均而言,雲南南部在1月底前後即可聞雷,而北京的初雷日卻在4月下旬。“驚蟄始雷”的說法則與沿江江南地區的氣候規律相吻合。
驚蟄到,“春雷響,萬物長”,這時候,氣溫回升較快,春意漸濃,特別是廣西很多地區,氣溫回升更加快。這時候,仍然時不時有冷空氣南下,可能會出現“倒春寒”。因此,這時節,人們更要注意保暖,根據天氣變化,隨時加減衣服,可以早晚穿披肩,避免風寒溼氣的侵襲,預防感冒。
長卿在《驚蟄》一詩中雲:“陌上楊柳方競春,塘中鯽鰣早成蔭。忽聞天公霹靂聲,禽獸蟲豸倒乾坤。”驚蟄猶如平地一聲雷,冬眠的蟲子也甦醒了,家中的爬蟲走蟻應聲而起,開始搖搖擺擺地爬出洞穴,四處覓食。過冬的蟲卵也要開始孵化,田地裏的蟲害也增多了。
所以古時驚蟄當日,人們會手持艾草,薰家中屋裏的四角,以香味驅趕蛇、蟲、蚊、鼠和黴味。唐代著名醫藥學家,被後人尊稱爲“藥王”的孫思邈編著的經典古傳祕方《千金月令》上說:“驚蟄日,取石灰糝門限外,可絕蟲蟻。”石灰原本具有消毒蟲的功效,在驚蟄這天,灑在門檻外和庭院中,希望蟲蟻一年內都不敢上門,不要來騷擾自己。
在山東的一些地區,農民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅,意爲煙熏火燎整死了害蟲。
在陝西一些地區,驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡後放在鍋中爆炒,發出噼啪之聲,象徵蟲子在鍋中受熱煎熬時的蹦跳之聲。
在山西的雁北地區,農民在驚蟄日要吃梨,意爲與害蟲別離。廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日家家戶戶要吃“炒蟲”,“蟲”炒熟後,放在廳堂中,全家人圍坐一起大吃,還要邊吃邊喊:“吃炒蟲了,吃炒蟲了!”盡興處還要比賽,誰吃得越快,嚼得越響,大家就來祝賀他爲消滅害蟲立了功。
驚蟄過後,纔是真正春耕繁忙的時候,在我國的華北地區,冬小麥開始返青生長,要給冬小麥地耕地鬆土;而江南地區小麥已經拔節,在江南看到更多的是成片成片迎來蜜蜂和遊人無數的油菜花開了,需要及時給予澆水施肥;華南地區早稻要開始播種,華南地區的山間茶樹開始萌新,明前清茶已經可能出過一水了。
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驚蟄注意事項
1、保持飲食清淡
驚蟄後天氣回暖,飲食上也應該從冬天喜濃厚味轉變成性溫清淡,尤其建議多吃新鮮的蔬菜蔬果,還有蛋白質豐富的食物,來幫助增強體質,抵禦外界逐漸甦醒的病毒細菌。
在衆多的食材當中,尤其建議多吃春筍、芹菜等粗纖維素的食物,能夠促進腸胃蠕動,幫助身體新陳代謝並且吐舊納新。另外我們還可以多吃點山藥、韭菜、鯽魚、香菇等,促進陽氣生髮。
2、多吃梨
驚蟄時節,乍暖還寒,氣候比較乾燥,很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。我國民間素有驚蟄日吃梨的習俗。專家稱,生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。另外,咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛,飲食宜清淡,油膩的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、蔥蒜、胡椒也應少吃。
3、保持室內清爽乾燥
驚蟄的時節也是陰雨連綿季節的開始,尤其是南方會更容易出現潮溼的情況,這個時候一定要保持室內清爽乾燥,否則很容易導致細菌滋生,身體也容易受到疾病的侵襲。另外如果室內經常溼漉漉的,就難以避免溼氣過重,人長時間待在這樣的環境就很容易會出現風溼疼痛的問題,對於身體的傷害是巨大的。
4、早睡早起去“春困”
春天時節,人們常感到睏乏無力、昏沉欲睡,早晨醒來也較遲,這就是民間常說的“春困”。專家稱,這是人體生理功能隨季節變化而出現的一種正常的生理現象。
“春雷響,萬物長”。專家稱,春天萬物復甦,應該早睡早起,散步緩行,在春光中舒展四肢,呼吸新鮮空氣,舒展陽氣,以順應春陽萌生的自然規律,使自己的精神愉悅,同時增強體質,提高人體的抗病能力,保持身體健康。
5、預防腸胃病發作
驚蟄前後萬物逐漸甦醒,但這也意味着環境當中病毒和細菌不斷活躍滋生,尤其容易引發腸胃方面的疾病。因此驚蟄前後在飲食上要講究食物衛生,少吃冰冷食物,注意做好個人衛生並提高身體免疫力,預防疾病侵害身體。
6、適當運動
《黃帝內經》曰:“春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早行,廣步於庭,披髮緩行,以便生志。”意思是說,春季萬物復甦,應該晚睡早起,在室外緩緩散步,有助於身體健康。所以,這個時節的運動,不宜太過激烈。畢竟人們是才從冬季的寒冷中舒緩過來,需要循序漸進。外出踏青、郊遊、放風箏都是不錯的選擇。
7、“春捂”保暖防感冒
專家稱,驚蟄節氣陽氣漸生,氣候日趨暖和,但由於北方冷空氣仍較強,氣候變化大,且早晚與中午的溫差很大,冷暖變幻無常,因而“春捂”尤爲重要,不宜過早脫去禦寒的衣物,須知感冒往往是在氣溫上升或出汗時脫去過多的衣服,突然着涼時染得的。專家提醒,在天氣回暖時,市民要適當地減少衣被,天氣轉寒時則要適當地增加衣被,不要怕麻煩。
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