立秋吃西瓜有什麼說法
立秋吃西瓜有什麼說法
相傳,明代時有一年南京城裏許多人害痢痢瘡,有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“痢痢”落疤自愈,結果果真如此,以後漸漸形成習俗,每歲秋來之時,家家剖食西瓜,謂“啃秋”。
另外,西瓜原本在宋代從西域傳入中原,立秋前後正是西域進入西瓜的採摘期,所以立秋吃瓜本身就是一種嚐鮮。又據《二般秋雨齋隨筆》中記載,西域婦女擇立秋之夜到田間去摸瓜,稱之爲“摸秋”。可能和西瓜的形狀像孕婦的大肚皮,瓜內有子象徵有兒子有關。在我國習俗中,“瓜”總與繁育後代有密切關係。
據講,“摸秋”若能摸到成熟較好的瓜,則預示女孩能找到好丈夫,婦女能多生兒子。爲了能確保摸到好瓜,一般白天選好了瓜放在確認的位置,入夜後讓女人們去“摸”,這時的“摸秋”儼然是占卜活動了。隨着西瓜的種植擴大,城裏人也開始以立秋吃西瓜爲歲時習俗。時至今日,北方人仍把立秋吃瓜稱爲“摸秋”。
立秋後一天吃多少西瓜好?
建議一天吃100-150克左右即可。
西瓜是一種營養價值比較高的水果,其中含有大量的維生素、蛋白質、纖維素、糖分以及多種礦物質化合物,適量食用具有一定清熱解渴、利尿以及提高人體免疫力的作用,對人體的健康具有好處。
但鑑於立秋之後天氣會逐漸轉涼,過量食用容易加重人體的胃腸道負擔,所以立秋後建議一天吃100-150克左右的西瓜即可。
吃西瓜有哪些好處?
1、增強免疫力
西瓜中含有豐富的番茄素,而發現素作爲一種超級抗氧化劑,它能第一人體細胞免受自由基的損害,增強人體免疫系統的功能。另外,西瓜富含豐富的營養素,包括維生素C、鉀和纖維,能夠有效降低癌症的患病機率,尤其是肺癌和結腸癌。
2、清熱解暑
因爲西瓜中含有大量的水分。所以在夏季吃西瓜可以起到很好的清熱解暑作用。在急性熱病發熱,口渴汗,多煩躁時,吃上一塊西瓜,而症狀會得到很好的改善。
3、利尿通便
由於西瓜的水分比較多,會增加排尿的次數。對於便祕時間較長的,將西瓜那層硬皮打成汁,合併加入一點蜂蜜,能起到很好的通便作用。
4、美容養顏
因爲西瓜中含有豐富的營養素,能夠幫助皮膚補充營養。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮都能夠增強皮膚的彈性,減少皺紋增添光澤。
哪些人要少吃西瓜?
1、腎功能不全的人
其水分調節能力低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,就會出現下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%,常吃西瓜不但會使水腫加重,還容易誘發急性心力衰竭。
2、腸胃虛寒的人
西瓜屬於生冷食品,吃多了容易傷脾胃,導致食慾不佳、消化不良,引起腹脹、腹瀉。
3、糖尿病人
西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不應多飲食常識食。尤其不要在飯後吃,容易加重胰腺負擔。
4、高齡老人
人上了年紀,多數都有脾胃偏寒、心腎功能差的問題,吃過多西瓜易使脾胃損傷。
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