牛鞭是什麼部位

牛鞭是公牛的外生殖器，又稱之爲牛衝，牛鞭具有豐富的營養物質，它是一種珍貴的進補食物，可以用來製作成很多種美味的菜餚。

在養殖牛的過程中，要注意爲其提供營養足夠的牧草飼料、乾草飼料，這樣才能夠讓牛吸收足夠的養分，不過一定不能餵食發黴的飼料，否則可能會導致牛中毒。

拓展：

牛的品種有哪些？

牛的品種主要劃分爲乳用牛、肉用牛、役用牛、兼用牛四種，其中乳用牛一般是用來生產牛奶製品，肉用牛一般是用來生產牛肉製品，役用牛則是用來耕作，兼用牛就是前面三種的集合。