湖北二月二龍擡頭吃啥

1、芥菜飯、春餅、春捲、麪條、餃子。二月二當天吃芥菜飯春餅、春捲等食物是湖北人民傳承多年的習俗。二月二正值芥菜的採摘時節，芥菜中含有豐富的維生素和其它的營養物質。湖北人民在此佳節食用芥菜飯，不僅僅是因爲它是應季時蔬，而且芥春餅和春捲象徵着春天的到來。

2、中國民間認爲龍是吉祥之物，和風化雨的主宰，而農曆“二月二”這天是龍欲昇天的日子。從節氣上說，農曆二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，我國很多地方已開始進入雨季，會舉行敬龍祈雨，放生，以求一年吉祥豐收。