活龍蝦怎麼挑蝦線
生活常識3.01W
1、用手拿起一隻蝦,從蝦頭和蝦身的連接處向下數,在第三個關節處用牙籤穿過蝦身;
2、一手拿蝦,一手拿牙籤,輕輕向外挑蝦線就會挑出;
3、當蝦線被挑出一部分後,用手指捏住蝦線,輕輕拽出來即可。
蝦線是蝦的腸道系統,往往容易聚集重金屬,並且會影響蝦的口感,吃起來有很大的腥味,很多人不喜歡吃蝦就是這個原因,所以烹飪前應該把蝦線拉出來,沒有蝦線的蝦一點都不會腥,吃起來鮮甜可口。
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塗磊男人對待女人的經典語錄
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防止鐵鍋生鏽的小妙招
1、防止鐵鍋生鏽可以在炒完菜不要洗得太乾淨,留點油防鏽,同時不宜用鐵鍋煮楊梅酸性水果物質,因爲果酸遇到鐵後會引起化學反應;2、還可以將鐵鍋這類鐵製炊具清洗乾淨後,放到濃度較高的淘米水中浸泡,就能爲其增添一層保護防止它們較快地生出鏽斑。...