能不能吃死豬肉
生活常識2.3W
1、死豬肉不能吃。病豬和死豬肉都不能吃,在我國很多鄉村地區存在將病豬殺死然後食用的現象,食用之後也沒有看見有什麼疾病發生,但是這斌不是說病豬肉、死豬肉就能吃,病豬死豬的豬肉中含有一定量的毒素,對人體的肝臟有嚴重的損傷,不能食用。
2、病豬死豬的肉質中存在大量的菌類,會產生一定量的毒素,並且豬在死後其身體內的蛋白質被破壞,也會產生大量的毒素,食用這種豬肉容易引起食物中毒。
標籤:豬肉
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