娃娃魚能吃嗎

娃娃魚是是中國特產的一種珍貴野生動物，它常被人們做成美食來食用，那娃娃魚到底該不該吃呢？我們一起來看看吧。

1、娃娃魚野生的不能吃，吃了是犯法的，人工養殖的是可以吃的。

2、根據《中華人民共和國野生動物保護法》第四條規定：國家對野生動物實行加強資源保護、積極馴養繁殖、合理開發利用的方針。在第十七條規定，國家鼓勵馴養繁殖野生動物，但應持有相關許可證。根據以上相關法律條例，人工養殖的娃娃魚是可以吃的。

3、需要強調的是，只有子二代以上的娃娃魚纔可以食用、開發利用。也就是說，野生娃娃魚繁殖出來後進行人工飼養的叫子一代，不能食用，再下一代叫子二代，也就是“孫子”輩娃娃魚，可以食用開發。

4、前提條件是經營者必須持有漁政部門批准頒發的《水生野生動物經營許可證》、《水生野生動物馴養證》複印件、《運輸證》等相關證件，向經營所在地的漁政部門提出申請之後，才能銷售娃娃魚。

擴展資料

娃娃魚學名大鯢，生活在清澈溪流或河流裏的大型兩棲動物。因叫聲似嬰兒啼哭，故稱“娃娃魚”，屬中國Ⅱ級保護動物。

分佈於中國河北、河南、山西、陝西、甘肅、青海、四川、貴州、湖北、湖南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、廣東、廣西等省區。中國特有種。

大鯢喜陰怕光，生長速度較慢，在野生條件下要5～6年方可性成熟，體重達500克以上，在人工條件下也要至少3年以上達到商品規格。並且，大鯢人工繁殖較爲困難。因此，養殖很不普遍，僅限於江蘇、湖北、廣東等地的少數養殖場。

大鯢一般都匿居在山溪的石隙間，洞穴位於水面以下。夜間靜守在灘口石堆中，一旦發現獵物經過時，便進行突然襲擊，因它口中的牙齒又尖又密，獵物進入口內後很難逃掉。它的牙齒不能咀嚼，只是張口將食物囫圇吞下，然後在胃中慢慢消化。

以上就是娃娃魚該不該吃問題的解答，希望能解開大家的疑惑。