菠蘿菠蘿蜜怎麼剝開
菠蘿剝皮:
1、把菠蘿底部切掉,再拿着菠蘿葉子的一端,把用刀把菠蘿的皮輕輕削掉;
2、再用菠蘿夾去掉菠蘿上的刺,再切去菠蘿葉,切成塊即可。
菠蘿蜜剝皮:
1、將買來的成熟的菠蘿蜜,用刀子從中間切開,並將中間的帶着粘液的白色去掉,然後不要急着吃,再將上面的粘液去掉。最後再將其中的一個個黃色的果肉分離出來,並將菠蘿蜜的核也剝下來。這時可直接吃黃色的果肉,還可以放到冰箱裏冷凍一段時間再吃,更能感受其清甜可人、氣味芬芳的美味。
2、果肉周圍的黃色小絲不要浪費,可以用作葷炒的材料。
3、菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏,一般建議大家食用菠蘿蜜時,最好能配戴一副一次性手套,比較方便。
4、菠蘿蜜的核不要丟掉哦,菠蘿蜜核有補中益氣的功效,我們可以用鹽水煮着吃,味道也是非常不錯的。也有人用粗鹽爆炒或鹽水煮來吃,口感香脆,勝似板栗呢。
5、將菠蘿蜜破開之後,將肉一囊一囊地挖出來,然後放在食用器皿裏,幾天過後,它就會自然分泌汁液。那時你不僅可以吃到好吃的菠蘿蜜,還能一嘗可口的菠蘿蜜汁。
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