食品包裝設計策略是什麼
食品包裝設計策略如下:
1、求新心理。
特別是對於科技含量比較高的產品,包裝設計的選材、工藝、款式和裝潢設計都應該體現出技術的先進性。例如採用凹凸工藝製作的立體式包裝、無菌包裝和防盜包裝等等,就可以通過新穎獨特的包裝設計形象來反映科學技術的優異成果,映襯產品的優越性能。
2、求實心理。
產品,包括包裝,它的設計必須能夠滿足消費者的核心需求,也就是必須有實在的價值。在所有年齡的文化羣體中老年人更講求質樸、實在,但是現在五花八門的老年人健康滋補品卻普遍是“形式大於內容”的過度包裝。這些產品即使能夠吸引到偶然的禮品購買,也難以贏得消費者的忠誠,缺乏長遠發展的動力。
3、求異心理。
特別是年輕人,喜歡與衆不同,喜歡求異、求奇、求新,極力尋找機會表現自我。以這類消費爲目標市場的產品包裝可以大膽採用禁忌用色,在造型上突破傳統,在標識語中大肆宣揚“新一代的選擇”,以求引導潮流,創造時尚。但是這類消費者的心理不穩定又難以捉摸,潮流變幻無常,因此對其包裝促銷是高風險高回報的嘗試。
4、求信心理。
在產品上突出了廠名、商標,有助於減輕購買者對產品質量的懷疑心理。特別是有一定度的企業,這樣做對產品和企業的宣傳一舉兩得。美國百威公司的銀冰啤酒的包裝上有一個企鵝和廠牌圖案組成的品質標誌,只有當啤酒冷藏溫度更適宜的時候,活潑的小企鵝纔會顯示出來,向消費者保證是貨真價實,風味更佳,滿足他們的求信心理。
5、求美心理。
商品的包裝設計是裝飾藝術的結晶。精美的包裝能激起消費者高層次的社會性需求,深具藝術魅力的包裝對購買者而言是一種美的享受,是促使潛在消費者變爲顯在消費者,變爲長久型、習慣型消費者的驅動力量。大凡是龍頭名酒,其包裝都十分考究。從瓶到盒都煥發着藝術的光彩———這是一種更優雅且更成功的包裝促銷。
6、求趣心理。
人們在緊張的生活中尤其需要輕鬆和幽默。美國的一家公司在所生產的餅乾的罐蓋上印上各種有趣的謎語,只有吃完餅乾才能在罐底找到謎底,產品很受歡迎。我國兒童食品“奇多”粟米脆每包都附有一個小圈,一定數量的小圈可以拼成玩具,小圈越多,拼的玩具就越漂亮,結果迷住了大批的小顧客。人們的好奇心往往可以驅使他們重複購買。
7、求便心理。
顧客購物都求方便,例如透明或開窗式包裝的食品可以方便挑選;組合式包裝的禮品籃可以方便使用;軟包裝飲料方便攜帶等等,包裝的方便易用增添了商品的吸引力。國外流行的“無障礙”包裝,如接觸式判斷識別包中用鋸齒狀標識區分洗滌劑的類型;在罐裝食品中設置“蓋中部凹陷狀證明未過保質期”的自動識別標誌等等,它們原來是爲迎合高齡老人和殘疾人而開發的,結果深得消費者的廣泛喜愛,可見求方便是所有人的消費心理。
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