紅棗生吃與熟吃的區別

紅棗生吃與熟吃的區別是什麼？讓我們一起了解一下吧。

紅棗生吃和熟吃的區別主要是口感不同，其他的沒有太大的差別，可以根據自身的口感選擇生吃或者是熟吃。

脾胃功能弱的人生吃鮮棗可能感覺不適，而蒸熟的棗則更容易消化，對於脾胃功能比較弱的人，可以把鮮棗蒸熟吃，起到健脾胃、助消化等作用。

拓展：經期吃紅棗有什麼好處

女性本身體質較弱，月經體質偏寒，一些平時手腳冰涼的女性還會出現下腹疼痛的現象，而大棗屬於熱食，能起到補充氣血的作用，長期食用還可以緩解宮寒症狀。

但是注意經期紅棗不能過量食用，因爲它含有高糖，不利於消化吸收，它容易在胃中積聚並引起消化不良，這可能對月經週期和月經量產生影響。

紅棗有什麼食用禁忌

1、紅棗雖好，但不可過量，吃多了會脹氣，因此應注意控制食量。

2、紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者吃;多吃紅棗，沒有喝水漱口，容易蛀牙。

3、溼盛或脘腹脹滿者忌食;溼熱重、舌苔黃的人不宜食用。

4、有宿疾、食積、便祕者不宜多吃;齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。

5、棗皮纖維含量很高，不容易消化，吃時一定要充分咀嚼，不然會影響消化。腸胃道不好的人一定不能多吃。

每天吃多少紅棗最合適

一般不要超過5個，小的不要超過8-9個，大棗一般就是2-3個。因爲一是糖分多，吃太多會導致吸收困難、浪費，二是甜食多了，會加口腔和食道負擔，三是細水長流才符合營養要求。如果臨時有需要，可以另當別論。如產後、失血、手術後等，一天煮食10多個問題不大。