紅柚皮也是紅的是怎麼回事,紅柚皮也是紅的原因
1、紅柚皮是紅色的原因是紅柚中含有番茄紅素、胡蘿蔔素,像西紅柿、胡蘿蔔所帶有的紅色和橙黃色一樣,都是植物中含有的天然色素成分。所以紅心柚子皮顏色出現紅色,屬於正常現象。
2、柚子原產東南亞,在中國已有3000多年栽培歷史。浙江、江西、廣東、廣西、福建、湖南、湖北、四川、貴州、雲南等省均有栽種。柚性喜溫暖、溼潤氣候,不耐乾旱。生長期最適溫度23-29℃,能忍受-7℃低溫。柚的果實表皮、花、葉還可提取優質芳香油,果皮中可提取優質果膠,果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。果實綜合利用後經濟效益可望增長4倍,柚的綜合利用還有很大的發掘潛力。柚與橘同時見於中國文字記載的約於公元前3至4世紀,其時長江一帶已有橘和柚種植,並都被選爲貢品。
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