皮皮蝦發綠的原因

1、皮皮蝦發綠能吃。

2、皮皮蝦變綠多出現在正在甩籽的母皮皮蝦上，這是因爲母皮皮蝦在甩籽時會分泌一種物質，這種物質在生的時候是墨色的，煮熟之後就會變成綠色，從而使得皮皮蝦出現變綠的情況。這樣的皮皮蝦味道雖然不是很好，但卻是能吃的。