養鹿的前景如何,會不會虧損
1、儘管養鹿業還沒有完全從20世紀90年代後期出現的陰影中走出來,但發展趨勢是十分喜人的,主要表現在:①華北、華南、華中地區各省市縣每年都從東北購買大批種鹿。據吉林省林業廳的統計,吉林省正式出省的種鹿,1998年和1999年兩年不下5萬-6萬隻。②供銷渠道正在形成。現在全國幾乎到處都有鹿產品經銷商在活動,僅遼寧西豐、吉林雙陽兩地經銷的鹿產品差不多佔全國的1/4-1/3,鹿產品購銷已非難事。③養鹿隊伍不斷壯大,技術普及不斷深入。幾十年來,僅東北地區的養鹿科研機構、大專院校、幾十個國有鹿場通過各種形式培養了大批養鹿技術人才,他們已成爲養鹿業的骨幹力量。30年來,通過各種方式出版了大量養鹿書籍和學術論文,獲各級政府獎勵的科研成果達100餘項。
2、確切地說,養鹿還是有風險的,風險之一來自市場,國內市場還很脆弱,國際市場風雲莫測。風險之二是鹿的病害。前者我們不能控制,後者可以通過科學的餵養和衛生防疫得到控制。同時也應看到養鹿的機遇。一是隨着國民經濟的發展,人民生活水平的提高,鹿產品會越來越受歡迎。二是現代高新技術的發展,會帶動養鹿技術發展。三是國家正在調整農業產業結構,由傳統農業向名、特、優、新農業傾斜,給養鹿業發展提供了契機。
3、不論是以前、現在還是今後,養鹿賺錢是肯定的,只是賺多與賺少的問題。當然,養鹿不是短平快項目,其一次性投資較大,如建舍、引種等,十幾只鹿得花幾萬元,而正常售鹿茸和仔鹿獲利,在一般情況下,得3-4年纔回本,相對見效慢。但回本之後鹿就是搖錢樹、聚寶盆了。因農民養鹿勞力和部分飼料可以不計成本或成本很低。如每年每隻鹿產三杈茸鮮重2.5公斤,折乾重0.9公斤,以1999年每公斤售價2500元計,能賣2250元。如產二槓鮮茸重1.5公斤,每公斤售價1200-1300元,則能賣1800-1950元。母鹿產仔1只,仔鹿平均售價2500元/只。算大賬平均每隻鹿純盈利1000-1500元。
4、應當說養鹿前景看好,好在我國鹿種資源豐富,不論引種梅花鹿還是馬鹿都不困難。不過引種時要注意種鹿的質量,不引低產鹿、老弱病鹿,尤其是從販子手中引種更應注意。另外,我國飼料資源豐富,牛馬能吃的飼料鹿都能吃,加之鹿的適應性強,全國各地都能養。隨着人們生活水平的提高不但需要鹿茸、鹿血、鹿鞭等保健物品,還需要鹿肉、鹿筋、鹿尾等美味佳餚。問題是我們應當繼續深入地加強對鹿的科學研究,在高產、優質、低耗上做文章,擴大宣傳,使鹿產品走入千家萬戶。
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