家禽和家畜的區別

1、在動物學上的分類地位不同，家畜爲哺乳綱，家禽爲鳥綱。

2、外貌特徵、生理、解剖、生長髮育規律不同。

3、繁殖方式方法不同，畜爲胎生、禽爲卵生並通過孵化才能孵出小禽，繁殖速度不同，禽比畜快。

4、遺傳規律不同，因而育種方法不同。

5、營養需要與飼養菅理方法不同。

6、用途與產品種類不同。家畜除可提供肉、奶、毛、皮張等動物產品外，還可提供田間勞役、乘騎運動和比賽、交通運輸、放牧(犬)、守家等，家禽是沒有這些功能的。

7、家禽主要提供蛋、肉，其次是毛，再次是觀嘗。同時產品的形態、用途(如家畜的毛類和家禽的羽毛)不同，家畜與家禽的肉類成份不同，因而營養價值各異。

8、經濟效益不同。