蒸包子可以墊保鮮膜嗎
1、蒸包子的時候是不可以墊保鮮膜的,因爲在蒸包子的時候籠屜內的溫度特別的高,這個時候塑料保鮮膜會釋放一些有害物質,跟隨包子一起吃下去的話是不好的。
2、保鮮膜的材質有聚乙烯也被稱爲PE保鮮膜、聚氯乙烯也被稱爲PVC保鮮膜等幾類,但都不可以用於包裹熱的熟食,更不用說是用於墊在蒸包子的過程中食用,其蒸汽溫度可達110以上,在此條件下,保鮮膜中所含的化學成分會揮發、溶解到包子中,對健康不利,因此蒸包子不可以墊保鮮膜。
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