對轉基因食品有哪些安全性疑問

1、轉基因食品的安全性問題：超級雜草問題、不育基因問題、毒蛋白基因問題、產生藥性問題、潛在毒性。

2、超級雜草問題。如果轉基因高產作物通過花粉導入方式將高產基因傳給周圍雜草，會引發超級雜草出現，對天然森林造成基因污染和對這些地區的其他物種帶來不可預見的後果。還可導致除草劑的濫用，引起土壤板結，土質變壞，加重環境污染等問題。隨着基因改造的抗除草劑農作物的推廣，可能導致除草劑的用量增加，從而導致除草劑在食品中殘留量加大。

3、不育基因問題。如果轉基因不育品種的不育基因在種植地大肆傳播，會導致當地農業崩潰。美國DPL公司和美國農業部聯合申請了一個“終止子技術”的專利，並於1998年3月獲得美國專利局的批准。該專利技術可使作物種植後得到的種子是不育的，雖然收穫了種子，但不能留作種子。“終止子技術”獲得後引起國際很大的反響。許多國家認爲，由於外觀上分不清“終止子技術”生產的種子，通過出售或交換不能發芽的種子，一旦播種可能會對生產造成不可彌補的損失。通過花粉非人爲傳播會造成不育基因在種植地大量傳播，會導致當地農業崩潰。爲了維護世界食品的保障系統，許多國家和組織紛紛要求禁止終止子技術。

4、毒蛋白基因問題。導入毒蛋白基因的植物，如果毒蛋白能在花蜜中表達，則可能引起蜜蜂等傳粉昆蟲和植物羣落的崩潰，甚至有可能危及其他動物以及人畜的棲居環境和身體健康。

5、產生藥性問題。如果用於食品原料的植物通過基因改良成爲藥用植物，那麼通過異花授粉會使食用植物產生藥性，從而污染人類的食品。此外，轉基因抗蟲作物產生的殺蟲物，如果把害蟲（也包括某些益蟲）都殺死了，必然破壞自然界固有的食物鏈，對生態系統產生不利影響，況且這些對昆蟲有害的物質也可能對人類有害。

6、潛在毒性。轉基因食品能產生毒素殺死目標生物從而增加產量，但這些產生的毒素在隨着轉基因食品進入人體後會發生怎樣的影響還沒有得到證實，現今的實驗中雖沒有發現轉基因食品的毒素對人體健康有損害的例子，但長期的、累積的危害很有可能導致風險。