2021除夕夜北方人爲什麼要吃餃子，除夕夜北方人要吃餃子的原因

1、民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意。

2、“子”爲“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。