辣是酸性食物嗎，辣是酸性還是鹼性食物

1、辣椒屬於鹼性食物。

2、攝入身體之後可以有效中和身體內的酸度，而且可以抑制胃液分泌過多對胃腸道的刺激。但是辣椒也屬於熱性食物，食用過多容易導致口舌生瘡、大便乾燥、咽喉腫痛等現象。少量的吃辣椒可以補充豐富的礦物質，比如鈉離子、鉀離子、鎂離子等成分，可以增加骨骼的強度，能夠促進新陳代謝。