家庭清洗餐廚具的正確方法
1、刷餐具之前,要做的就是將表面的這些油脂給擦掉,可以用衛生紙也可以用廚房紙,先倒掉盤子裏面的油湯,再擦好表面,因爲這樣就可以去掉大部分的油脂了,留在上面的只是很少一部分,這些就容易清潔了,其實無論是盤子還是鍋,都可以先用這樣的方法初步清潔一下。
2、材料選擇,最推薦的就是麪粉,麪粉可以化解油污,再加上本來就是食物,最後用水沖洗一遍就已經足夠,不過不是直接將麪粉揉搓在餐具上,需要做的是準備一碗溫水,然後沖泡開面粉,調成均勻的麪粉水,再用洗碗巾蘸着麪粉水擦洗餐具,去掉油污之後再衝洗就可以了,當然除了自己沖泡麪粉水,還可以用煮麪的水,煮白麪條的那種。
3、再就是牙膏也可以,比如說家中幹掉的牙膏,不想用的或者是過期的都可以的,牙膏可以去油污,並且相對衝洗很容易,一般不會在表面留下殘留,要比洗潔精要好用得多。
4、淘米水,淘米水其實也類似於麪粉水,也是有化解油污作用的,不過淘米水相對面粉來說,可能要髒一些,所以刷去油污後還是要仔細清洗一下才好。
5、不過說了這麼多清潔油污的方法,給大家的還有一個建議就是儘量少放油,無論是炒菜還是煮湯,不要加太多的油,除了餐具難以刷洗以外,也會吃掉很多的油脂,燉肉的時候,也要記得舀一下漂浮着的油倒掉。
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