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怎麼削菠蘿,削菠蘿的技巧

1、首先要用刀把菠蘿的頭和尾全部去除,再把菠蘿外面的表皮也要削去。

怎麼削菠蘿 削菠蘿的技巧

2、然後用刀從菠蘿的表皮,從上往下削下去,在削的時候不能切太深,一般來說1cm左右就可以了。

3、削到差不多的時候,就會剩下菠蘿眼,此時可以取一把小水果刀,然後傾斜45°左右,用刀輕輕地剔除菠蘿眼。

4、最後把削好皮的菠蘿全部都切成丁,然後用鹽水浸泡一下,這樣可以讓菠蘿吃起來更香甜

標籤:菠蘿