生的豬大腸要怎麼清洗

第一步：

首先先燒一鍋熱水，然後煮開備用，接着將肥腸翻過來把附在油脂上面的髒東西和小淋巴去除乾淨。

第二步：

接着我們將備用開水再加些涼水直到稍微有點燙手就可以了，然後先把肥腸用溫水沖洗下，接着撒上少許地瓜粉進行抓洗，直到大量粘液產生後用溫水抓洗乾淨，然後把髒水倒掉。

第三步：

重複幾次後用溫水將豬大腸沖洗乾淨，再把大腸翻過來，也照同樣方法抓洗，然後再用溫水沖洗乾淨就可以了。

第四步：

接着我們不管是炒還是滷都需要先焯下水，所以先起鍋，然後鍋裏裝適量水，等水開後放進洗乾淨的大腸，同時倒進一瓶蓋料酒煮開，再煮一小會後用筷子可以輕易插進去撈出即可。

以上就是生的豬大腸應該如何清洗的具體解決辦法，相信大家通過上述內容的介紹都能夠很快的學會如何操作。