油桃軟了還能不能吃

1、能吃的情況，油桃在存放過程中，果肉內部的纖維素會分解，部分轉化爲糖分，這樣使油桃中的纖維減少，糖分增多，就出現了變軟變甜的現象如果僅僅只是有點變軟，並沒有出現腐爛、異味的話，那麼這樣的油桃還是能繼續食用的，只不過要儘快吃完，不宜久放了。

2、不能吃的情況，新鮮成熟的油桃質地一般是比較硬的，油桃變軟在一定程度上說明了油桃不太新鮮，如果變軟的油桃還出現了腐爛、有異味、流汁等變質現象的話，那麼這樣的油桃不宜繼續食用。